Frullati Vegani — Libro
Ricette Gustose - Informazioni nutrizionali - Approfondimenti - Tecniche
Minda Fontana
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Una dieta a base di frutta e verdura è essenziale per dare al nostro organismo tutte le sostanze nutritive per vivere una vita sana.
Frullati Vegani propone un percorso articolato in quattro soluzioni:
- la prima indica ricette di frullati allestiti solo con verdure,
- la seconda suggerisce un mix di verdure e frutti,
- la terza presenta ricette a base di sola frutta,
- infine la quarta indica dei preparati con ingredienti speciali e/o esotici.
Troverete frullati, sia “salati” sia “dolci”, con caratteristiche organolettiche ideali per essere consumati in ogni momento della giornata - alcuni da servire a temperatura ambiente, altri freddi. Nel caso dei frullati “dolci” abbiamo selezionato prodotti consoni a una dieta vegana come lo zucchero di canna, i malti (di riso, d’orzo, di frumento) e gli sciroppi d’agave e d’acero.
I consigli e le ricette di questo libro aiutano a realizzare frullati equilibrati, salutari e ricchi di sapore.
Questo manuale-ricettario, ricco di curiosità ed approfondimenti, è completato da un abbondante apparato fotografico a colori.
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Frullati vegani
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Marca | Taita Press |
Data pubblicazione | Aprile 2015 |
Formato | Libro - Pag 96 - 20x20 cm |
ISBN | 886953006X |
EAN | 9788869530067 |
Lo trovi in | Libreria: #Succhi, estratti e frullati #Succhi, estratti e frullati #Ricette per Vegan |
MCR-NR | 92914 |
Il percorso di ricerca di Minda Fontana, affonda le sue radici nel pensiero filosofico orientale, che per primo ha tracciato le linee guida di uno stile di vita diverso, fondato sull’equilibrio e sul rispetto della vita e della natura. Prima vegetariana e poi vegana, Minda ha viaggiato in tutto... Leggi di più...
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