Macrolibrarsi.it
800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Ristoranti Bio in Italia

221 indirizzi e 40 schede per una ristorazione biologica di qualità

Alessandra Olivucci



Prezzo: € 9,00

9 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

9 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

Prodotti simili

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

SPEDIZIONE GRATUITA

per ordini superiori ai 29 € in tutta l'Italia

CONTRASSEGNO GRATUITO

Puoi pagare comodamente in contanti

RESO GRATUITO

Hai 15 giorni di tempo per rendere l'articolo

Più che una guida un vero e proprio percorso culturale per abbracciare i vari aspetti di una cucina alternativa che ha come denominatore comune l’utilizzo di prodotti biologici.

Numerosi i testi introduttivi, veri e propri "antipasti" o "contorni" alle varie sezioni della Guida, 40 le schede sui ristoranti presentati per grandi filoni di cucina naturale (tipica e tradizionale, vegetariana e vegan, macrobiotica) e secondo le tendenze più significative:il successo degli chef bio, il boom dei menù per allergici e intolleranti, il legame tra biologico ed equo, la cucina multietnica, la richiesta di un pasto sempre più veloce, il catering per ogni circostanza, il prezioso contributo culturale della gestione associativa.

La Guida contiene inoltre gli indirizzi di 152 ristoranti e 69 agriturismi biologici con ristorante, presentati regione per regione attraverso pratiche minischede. Un panorama articolato di proposte per scoprire il variegato mondo della ristorazione biologica italiana.

EditoreDistilleria Ecoeditoria - Bio Bank by Egaf
Data pubblicazioneSettembre 2003
FormatoGuida - Pag 112 - 14x22
Lo trovi in#Turismo gastronomico
Alessandra Olivucci

Alessandra Olivucci, giornalista esperta di salute, alimentazione e ambiente, autrice della Guida ai ristoranti bio in Italia.   Leggi di più...


nessuna recensione

Scrivi per primo una recensione
Scrivi una recensione

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste