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Cibi fermentati
L'Orto in Conserva — Libro
Autore: Jo Turner
Editore: L'Ippocampo
Libro - Pag 208 - Marzo 2024
Manuale dei Cibi Fermentati — Libro
Dal kefir al formaggio di mandorle: come preparare in casa alimenti preziosi per il sistema immunitario, ricchi di probiotici, vitamine e minerali
Autore: Michela Trevisan
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Libro - Pag 115 - Aprile 2013
Solo 1 disponibile: affrettati!
Noma - La Guida alla Fermentazione — Libro
Tutto comincia dal gusto
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Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 464 - Gennaio 2020
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Verdure Sottovetro — Libro
Metodi e segreti della nonna per conservare gli ortaggi tutto l'anno
Autore: Cinzia Gambassi
Editore: Vallardi
Libro - Pag 316 - Febbraio 2009