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Cibi fermentati

Totale articoli: 33

DK La Scienza della Fermentazione — Libro

Esplora l'affascinante alchimia delle bevande e dei cibi fermentati

Autore: Robin Sherriff
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 224 - Ottobre 2026

Novità

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Consegna stimata: Venerdì 23 Ottobre

I Fermenti che ci Fanno Bene — Libro

Il potere trasformativo dei microbi

Autore: Tim Spector
Editore: Bollati Boringhieri
Libro - Pag 336 - Giugno 2026

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Consegna stimata: Venerdì 23 Ottobre

I'm in Fermetation — Libro

La guida compLeta sui cibi fermentati

Valutazione: 5 / 5 (3)

Autore: Marco Fortunato
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 256 - Luglio 2025

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Il Grande Libro della Fermentazione — Libro

Esplorazioni nei sapori segreti dei microrganismi

Valutazione: 5 / 5 (1)

Autore: Martino Beria
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 336 - Ottobre 2024

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Consegna stimata: Venerdì 23 Ottobre

Fermenti — Libro

I cibi fermentati, buoni da gustare e amici dell'organismo

Valutazione: 5 / 5 (1)

Autore: Sharon Flynn
Editore: Atlante
Libro - Pag 213 - Novembre 2019

Remainder

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Fermentini — Libro

Autore: Michela Pagnani
Editore: Nuts For Life - Libri
Libro - Pag 127 - Marzo 2020

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Fuori Catalogo

Richiesto da 6 visitatori

Koji Alchemy — Libro

La magia della fermentazione

Valutazione: 4.25 / 5 (8)

Autore: Rich Shih, Jeremy Umansky
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 310 - Settembre 2021

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Noma - La Guida alla Fermentazione — Libro

Tutto comincia dal gusto

Valutazione: 5 / 5 (3)

Autore: René Redzepi, David Zilber
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 464 - Gennaio 2020

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Il Mio Cofanetto del Benessere — Libro

Il cofanetto-regalo dedicato alla salute e al benessere, con tre libri che sono diventati dei classici

Valutazione: 4.33 / 5 (3)

Autore: Cyndi Gilbert, Danièle Festy, Sandor Ellix Katz
Editore: Sonda Edizioni
Libro - Pag 432 pag. + 608 pag. + 512 pag. - Novembre 2022

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