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Starter per autoproduzione
Pronto Kefir Biologico - 1 Bustina
Fermenti vivi - sempre pronto sempre vivo
Fermenti Bio per Kefir
Per la preparazione di kefir di latte
Produttore: Laboratoire Yalacta - Cagnola srl.
Confezione:
8 g (due buste da 4 g)
Opzioni:
Coagulante Liquido Rappelli - Caglio Vegetale
Coagulante per fare il formaggio (sia fresco che a breve e media stagionatura)
Coltura Starter per Formaggi
Dose per 10 l di latte
Galium - Coagulante vegetale ad uso caseario
Per tutte le produzioni di formaggi freschi a breve/media stagionatura
Coltura Starter per Caciotta
Batteri lattici selezionati, concentrati e liofilizzati per la produzione casalinga di formaggio - Dose per 10 l di latte
Rising Culture: The Cheese Revolution - Ceppo GY
Lieviti vegani per la produzione preparati cremosi e erborinati con la goccia
Fermenti Bio per Yogurt
Con una confezione puoi preparare fino a 150 yogurt!
Produttore: Laboratoire Yalacta - Cagnola srl.
Confezione:
8 g (2 sacchetti da 4 g)
Solo 1 disponibile: affrettati!
Coltura Starter per Formaggio Stracchino
Dose per 10 l di latte
Ricolat - Sali per Ricotta
Colture starter per formaggi
Coltura Starter per Formaggi a Crosta Fiorita
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Formaggio Caprino
Dose per 10 l di latte
Coltura per Formaggio Primo Sale
Dose per 10 l di latte
Coltura Starter per Mozzarella
Dose per 10 l di latte
Cloruro di Calcio
Per uso caseario
Dorolase - Coagulante Microbiotico Vegetale
Ad uso Caseario - per la produzione di formaggi
Coltura Starter per Formaggio Caciocavallo
Dose per 10 l di latte
Fermenti Bio per Verdure Lattofermentate
Per la preparazione della salamoia
Produttore: Laboratoire Yalacta - Cagnola srl.
Confezione:
16 g (4 buste da 4 g)
