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Alghe essiccate bio
Le alghe essiccate biologiche sono ingredienti preziosi per le loro numerose proprietà e il loro apporto di vitamine, omega 3 e sali minerali, come ferro, calcio, fosforo, potassio, manganese, sodio, o iodio.
Disponibili in foglie, fiocchi o polvere, possono essere utilizzate per insaporire legumi, preparare brodi o aggiungere un tocco in più a salse e condimenti.
Alcune alghe, come l'Irish Moss (Muschio Irlandese), sono ideali per creare gelatine naturali, mentre altre, come la Nori, sono perfette per involtini o snack croccanti.
Oppure prova la Wakame, la Kombu, o la Lattuga di mare, per arricchire zuppe, insalate, cereali e piatti orientali.
Le alghe della nostra selezione si adattano a diverse esigenze culinarie, offrendo un'alternativa naturale per chi cerca sapori autentici e nutrienti, anche in versioni vegan e senza glutine.