Alimenti Super della Salute

Nessia Laniado, Gianfilippo Pietra

Alimenti Super della Salute

I 20 cibi curativi che non devono mancare sulla nostra tavola

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Descrizione di Alimenti Super della Salute

Ci sono 20 alimenti che sono dotati di sicura efficacia medica, veri e propri supercibi ricchi di antiossidanti che combattono i radicali liberi, contrastano il processo di invecchiamento, facilitano la digestione, svolgono una funzione antinfiammatoria, regolano i flussi ormonali. Sono: aglio, broccoli, carote, cicoria, cipolle, erbe aromatiche, fagioli, germe di grano, germogli, limone, mela, mirtillo, noce, olio di oliva, riso, salmone, sesamo, soia, tè verde, yogurt. Il libro spiega come inserirli nella nostra alimentazione, che benefici apportiamo alla nostra salute, come cucinarli.

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