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Cucinare con Erbe, Fiori e Bacche dell'Appennino

Katia Brentani

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Libro - Loggione - Febbraio 2011 - Erbe Aromatiche

"Le erbe, le bacche e i fiori sono stati per secoli cibo per le nostre genti. L'ortica, i piscialetto (tarassaco), i fiori di acacia, i topinambur, la vitalba, l'erba cipollina, le primule, i lampascioni, la rosa canina, il... scheda dettagliata


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