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Funghiamo? - L'Arte di Cercare e Raccoglier Funghi — Libro

Massimo Tramontano




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Descrizione

come conservare i funghi', quali sono le ricette migliori e come pulirli correttamente?

E quando si va per funghi...come comportarsi, scegliere le stagioni e i momenti giusti.

Un viaggio dove scoprire le sensazioni e le emozioni di chi passeggia alla ricerca dei funghi (o del fungo nel caso del porcino) senza mai dimenticare che il piacere della ricerca è esso stesso il motivo di questa passione e non il cesto pieno a tutti i costi.

In definitiva un libro per crescere e preparare un cercatore di funghi “consapevole”.

Come tutti i Quaderni del Loggione c’è poi un’ampia parte dedicata alle ricette, alle curiosità e alle leggende dedicate a questo argomento.

EditoreLoggione
Data pubblicazioneLuglio 2017
FormatoLibro - Pag 140 - 14x20
ISBN8893470470
EAN9788893470476
Lo trovi inLibri: #Funghi - Riconoscimento
MCR-NR 142495

Massimo Tramontano raccoglitore professionista Leggi di più...

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