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Cibi fermentati

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Manuale dei Cibi Fermentati — Libro

Dal kefir al formaggio di mandorle: come preparare in casa alimenti preziosi per il sistema immunitario, ricchi di probiotici, vitamine e minerali

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Autore: Michela Trevisan
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 115 - Aprile 2013

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Fervida: Fermenti di Vita — Libro

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Autore: Stefano Abbruzzese
Editore: Macro
Libro - Pag 80 - Marzo 2024

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Verdure Sottovetro — Libro

Metodi e segreti della nonna per conservare gli ortaggi tutto l'anno

Autore: Cinzia Gambassi
Editore: Vallardi
Libro - Pag 316 - Febbraio 2009

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Il Kombucha Fatto in Casa — Libro

Linee guida e ricette

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Editore: Kefirko
Libro - Pag 62 - Maggio 2021

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Fermentare le Verdure e la Frutta — Libro

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Editore: Kefirko
Libro - Pag 62 - Marzo 2021

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Deliziose Ricette con il Kefir — Libro

Come fare il kefir d’acqua e il kefir di latte e preparare 30 piatti con il kefir fatto in casa. I vostri primi passi con la fermentazione!

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Editore: Kefirko
Libro - Pag 38 - Luglio 2019

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