Sushi & Co

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Editore:Fabbri Editore
Data pubblicazione:Luglio 2009
Formato:Libro - 14x14 - cartonato
Schede:50
Categorie:L'arte di cucinare

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Scheda ridotta

Update del 09/02/2012 - Questo volume, che ha come titolo Sushi & Co, fatto da Autori Vari, appare nella categoria Alimentazione e cucina e si trova nella sottocategoria L'arte di cucinare. Dato alle stampe dalla casa editrice Fabbri Editore e pubblicato nel mese di Luglio 2009, è "Disponibile in pronta consegna". Il prezzo è € 12,50.

Dettagli

Se il lontano Oriente è sempre più vicino, sushi e sashimi possono restare un’arte per pochi? Certamente no. Infatti, grazie ai consigli contenuti nelle schede, imparerete a riconoscere i pesci più adatti, tagliarli, combinarli con i giusti ingredienti e scoprirete i segreti di una raffinata tradizione culinaria.

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