Pesce

Le più belle ricette di mare e di fiume

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Editore:Giunti Demetra
Data pubblicazione:Maggio 2007
Formato:Libro - Pag 127 - 17x24
Note:Illustrato con foto a colori
Aggiornato in data 26 Maggio 2012 - Il libro ha come titolo Pesce, ideato da Autori Vari, appare nella categoria Alimentazione e cucina, tratta di L'arte di cucinare. Editato dalla casa editrice Giunti Demetra e edito nel mese di Maggio 2007, è attualmente "Disponibilità: immediata". Il prezzo attuale è di € 8,90.
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Descrizione di Pesce

Volete far colpo sui vostri ospiti con un sushi di salmone? Preferite magari la classica spigola al cartoccio? Per coloro a cui piace il pesce ma lo cucinano sempre al solito modo e non sperimentano nuove cotture e tipologie, un ricettario pratico e completo per ampliare i propri orizzonti culinari. Filetti e tranci di pesce, crostacei e molluschi cucinati con fantasia e abbinati a ingredienti classici e insoliti che ne esaltano il sapore. E ancora tutti i consigli per un pranzo speciale a base di pesce, dagli antipasti ai secondi. Per far colpo sui propri ospiti o semplicemente per coccolarsi un po'.

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