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Perché essere quasi vegetariani

Idee e ricette per una dieta sostenibile

Alessandro Di Pietro


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Prezzo: € 13,69

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Modificato il 12 Novembre 2016 - Questo volume, intitolato Perché essere quasi vegetariani, creato da Alessandro Di Pietro, è disponibile nella categoria Diete, in particolare tratta di Dieta vegetariana. Distribuito dalla casa editrice Sperling & Kupfer e edito nel mese di Gennaio 2001 , si trova in stato di "Fuori Catalogo". Il costo di € 13,69.

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Una bella parte introduttiva dispiega al lettore le problematiche ambientali che comporta il consumo di carne nel mondo e alcune possibili alternative che è auspicabile realizzare. Nella seconda parte 150 ricette di cucina mediterranea rivisitate in chiave vegetariana. Una dieta "buona da pensare" e "buona da mangiare", che sollecita il gusto a scoprire nuovi sapori nella varietà di prodotti freschi e tradizionali.
EditoreSperling & Kupfer
Data pubblicazioneGennaio 2001
FormatoLibro - Pag 292 - 12,5x19,5
Lo trovi in#L'arte di cucinare #Alimentazione e Salute #Dieta vegetariana
Alessandro Di Pietro

Alessandro Di PietroNato a Roma 55 anni fa, biologo, ricercatore scientifico, giornalista e scrittore di numerosi libri, negli ultimi cinque anni ottiene un largo successo come autore e... Leggi di più...

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