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Pentola a Pressione...che Passione!

Tante ricette veloci, facili e di grande effetto

Margherita Landra, Laura Landra



Prezzo: € 13,90

8 visitatori hanno richiesto di essere avvisati

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Aggiornato il 01 Dicembre 2016 - Questo volume, denominato Pentola a Pressione...che Passione!, elaborato da Margherita Landra, Laura Landra, si trova nella categoria Alimentazione e cucina, più precisamente nella sottocategoria L'arte di cucinare. Dato alle stampe dalla casa editrice De Vecchi Edizioni ed edito in data Luglio 2005 , si trova in stato di "Fuori Catalogo". Il prezzo è Euro 13,90.

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Attrezzo presente in un gran numero di cucine ma il più delle volte sottoutilizzata e relegata al semplice uso di cuocipatate o calderone in cui far rinvenire minestroni surgelati, quando addirittura non abbandonata nell'angolo meno accessibile di un ripiano, la pentola a pressione ha invece enormi potenzialità.

Semplice e pratica da adoperare, consente infatti di abbreviare enormemente i tempi di cottura, preservare gli aromi, esaltare il gusto e ridurre l'uso di condimenti grassi, con un doppio vantaggio per il palato e la linea.

Antipasti, polenta, risotti, minestre, passati, zuppe e perfino pasta, raffinati secondi di pesce, contorni e piatti di verdure, salse e dessert vi stuzzicheranno l'appetito e la voglia di cucinare, senza l'incubo del tempo che sarebbe necessario con i sistemi tradizionali di cottura.

EditoreDe Vecchi Edizioni
Data pubblicazioneLuglio 2005
FormatoLibro - Pag 191 - 14,5x21
NoteIllustrato con Foto a Colori
Lo trovi in#L'arte di cucinare


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