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Erbe in cucina

Aromi e Sapori dell'orto


(2 recensioni2 recensioni)


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Aggiornato in data 15 Novembre 2016 - Questo prodotto, che si intitola Erbe in cucina, fatto da puoi trovarlo in Alimentazione e cucina, si trova nella sottocategoria L'arte di cucinare. Prodotto dalla casa editrice Giunti Demetra e distribuito dal mese di Gennaio 2003 , in questo momento è in "Fuori Catalogo". L’importo è € 3,00.

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Libro fotografico molto carino con numerose ricette basate sull’uso delle erbe aromatiche. Le preparazioni sono classificate in base alla difficoltà dell’esecuzione e ai tempi di cottura e di elaborazione. Un agile prontuario (dagli antipasti ai dolci) per riscoprire insieme i sapori "di una volta", quelli di una cucina sana e gustosa nata nel solco della grande tradizione contadina, o ancora rivisitata sulle rotte dei profumi d'Oriente.
EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneGennaio 2003
FormatoLibro - Pag 125 - 14x19,5
Lo trovi in#L'arte di cucinare


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Recensione in evidenza


Anna Maria

Valida integrazione ai più comuni libri...

Valida integrazione ai più comuni libri di cucina che spesso dimenticano di citare le "aromatiche" durante le varie fasi di preparazione dei cibi,concentrandosi prevalentemente sull'alimento di base e piacevole lettura per chi riscontra in esse uno stile di vita genuino,un modo di essere e di abitare,all' insegna dell' essenzialità e della natura.

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Sabrina
Acquisto verificato

Conoscere le erbe che si possono...

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Anna Maria

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