Dolci al Cucchiaio

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Dolci al Cucchiaio

La cucina da appendere

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Descrizione di Dolci al Cucchiaio

20 pratiche e veloci ricette di dolci al cucchiaio, morbidi, cremosi e gustosi. Nell’introduzione alcuni cenni di storia delle principali preparazioni di base e dei cambiamenti che nel corso degli anni hanno visto trasformarsi il dolce di fine pasto. Dalla cassata all'italiana alla cupola alle noci, dal fagottino di castagne al flan di mele: di ogni piatto sono descritti passaggi, tempi e difficoltà di preparazione.

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