Creme & Zuppe

La cucina da appendere

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Editore:Trenta Editore
Data pubblicazione:Maggio 2008
Formato:Libro - Pag 64 - 12x16
Note:Illustrato con Foto a Colori
30 Aprile 2012 - Il prodotto, avente titolo Creme & Zuppe, composto da Autori Vari, è stato inserito nella categoria Alimentazione e cucina, nello specifico approfondisce il tema L'arte di cucinare. Distribuito dalla casa editrice Trenta Editore e pubblicato in data Maggio 2008, è "Disponibilità: 5 giorni". Il suo valore è di € 2,90.
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Libro > Alimentazione e cucina > L'arte di cucinare

Descrizione di Creme & Zuppe

20 pratiche e veloci ricette di Creme e Zuppe, passati, vellutate e minestre italiane con un’introduzione sulle tecniche per cucinarle e alcune curiosità sulle tradizioni regionali. Dal brodetto di cozze alla crema di topinambur, dalla passatina di fave all'orzotto con sedano: di ogni piatto sono descritti passaggi, tempi e difficoltà di preparazione.

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