Stefano Momentè
Stefano Momentè

Stefano Momentè è vegetariano dal 1985. Giornalista e comunicatore, si interessa di cucina e lifestyle. Ha fondato e presiede Veganitalia (http://www.veganitalia.com), associazione per la diffusione del veganismo in Italia. Tiene conferenze, corsi, seminari sul vegetarismo e ha pubblicato sull'argomenti vari libri.

In alimentazione: ha frequentato corsi per sommelier tenuti dall'A.I.S., ha partecipato e organizzato incontri e degustazioni sul vino; ha seguito corsi di degustazione e conoscenza sull'olio d'oliva; ha partecipato ad un seminario sull'uso dell'olio d'oliva in pasticceria; ha seguito corsi di cucina vegetariana; da molti anni raccoglie ricette, studia e rielabora preparazioni in versione vegetariana e vegan

 

Prodotti di Stefano Momentè

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Novità
Il Veganismo

Il Veganismo

Una scelta di vita per gli animali, la salute e l'ambiente

Stefano Momentè
Xenia Edizioni - Settembre 2011 - Pg. 128
Tipo: Libro

Il veganismo o vegetarianesimo stretto, è uno stile di vita incruento che sceglie di non sfruttare...


Lo trovi in: Dieta vegetariana

Prezzo € 6,50

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Programma Detox

Disintossicarsi in un weekend, una settimana, un mese

Sara Cargnello, Stefano Momentè
Red Edizioni - Luglio 2011 - Pg. 96
Tipo: Libro

I ritmi dissennati della vita moderna sono sempre più spesso fonte di malessere, sovrappeso, ansia,...


Lo trovi in: Dietetica

Prezzo € 9,90

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Manger Cru et Sain

Stefano Momentè, Sara Cargnello
Macro Editions - Febbraio 2011 - Pg. 142
Tipo: Libro

Voici le guide tant attendu de tous ceux qui souhaitent connaître et mettre en pratique les...


Lo trovi in: Art de Cuisine

Prezzo € 10,80

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Nè di Carne nè di Pesce

Manuale del perfetto vegetariano

Stefano Momentè
Età dell'Acquario Edizioni - Luglio 2010 - Pg. 160
Tipo: Libro

Secondo un’indagine AC Nielsen, rielaborata da Eurispes, i vegetariani in Italia sono circa 7...


Lo trovi in: Dieta vegetariana

Prezzo € 14,50

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Qohelet - Parole di Verità

Versione e commento di Stefano Momentè - labirinti n. 17

Stefano Momentè
Andromeda Edizioni - Dicembre 2009 - Pg. 88
Tipo: Libro

Collocato tra i ketuvim (gli scritti), Qohèlet, assieme a Giobbe, è il più moderno e interessante...


Lo trovi in: Saggistica e religione

Prezzo € 21,00

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Solo Crudo

Cucina naturale integrale - il libro del raw food, la vera cucina naturale

Stefano Momentè, Sara Cargnello
Macro Edizioni - Aprile 2007 - Pg. 131
Tipo: Libro

Una guida completa rivolta a quanti vogliono conoscere e sperimentare l’affascinante mondo ...


Lo trovi in: Dieta Vegan

Prezzo € 8,33
invece di € 9,80 (-15%)

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Seitan

Preparazione e ricette

Stefano Momentè
Nextitalia - Giugno 2005 - Pg. 110
Tipo: Libro

Il suo nome evoca gusti e paesi lontani, tanto che la sua origine si perde tra i monaci buddisti...


Lo trovi in: Ricette per la salute

Prezzo € 9,80

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Il Vegan in Cucina

Versione nuova

Stefano Momentè
Macro Edizioni - Gennaio 2002 - Pg. 144
Tipo: Libro

Per vivere in modo sano, completo e divertente, la scelta alternativa in cucina. È un ricettario...


Lo trovi in: Dietetica

Prezzo € 9,80

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I° Festival vegetariano di Gorizia

Stefano Momentè

Tipo: Eventi

Gorizia Domenica 19 Settembre 2010


Lo trovi in: Salute, alimentazione e benessere

CAMBIAMENU AL SANA 2010

Stefano Momentè

Tipo: Eventi

Bologna Sabato 11 Settembre 2010 - ore 16.00


Lo trovi in: Salute, alimentazione e benessere



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