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Ebook - Manger Cru et Sain

Mon premier livre de CRUsine vivante

Stefano Momentè, Sabine Asgodom


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Descrizione

Voici le guide tant attendu de tous ceux qui souhaitent connaître et mettre en pratique les préceptes de la véritable alimentation naturelle.

Chaque page apporte des conseils utiles aussi bien pour ceux qui ont déjà adopté le mode de vie crudiste (Raw Food) que pour ceux qui recherchent des recettes permettant d'allier une alimentation saine et équilibrée à la vie en société et aux repas pris en compagnie.

Mais encore : des informations sur le crudisme, sa naissance et son histoire, sur les choix alimentaires et les motivations qui en sont la base, sur les combinaisons alimentaires et la détoxination.

Vous trouverez dans ce guide différentes techniques de conservation des aliments, comme par exemple la déshydratation , ainsi qu'une présentation de la pratique du jeûne et de ses bénéfices pour la santé ; la programmation d'un régime, les astuces pour les repas à l'extérieur et de nombreuses recettes de petits-déjeuners, sauces  et assaisonnements, en-cas et goûters, salades, pains et crackers, plats de résistance, cuisine du monde et gâteaux.

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Dimensione: 144 Pagine

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Editore Macro Éditions eBook
Data pubblicazione Luglio 2012
Formato Download - Pag 144 - eBook in formato elettronico - NO CARTA
File EPUB (2152 kb)
Protezione No DRM(+ informazioni)
ISBN 8862294093
EAN 9788862294096
Lo trovi in Libri digitali: #eBook in lingua Francese
MCR-NR 55846

Stefano Momentè è giornalista, scrittore ed esperto di alimentazione vegetariana. Nel 2001 ha fondato Vegan Italia, Ha lanciato e promuove il circuito Ristoranti Verdi ed è membro della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana. Veganitalia Cooking School è la sua scuola di cucina... Leggi di più...

Sabine Asgodom è una famosa management-trainer tedesca: il Financial Timela annovera tra le 101 donne più importanti del mondo economico di lingua tedesca come “coach dei manager”, mentre la rivista Focusla elenca tra le primedieci persone di successo in Germania. Dapprima giornalista per... Leggi di più...

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