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Podere Pereto

I sapori delle colline Toscane

Podere Pereto

Podere Pereto è un'azienda biologica italiana in provincia di Siena.

E' attiva nel recupero di antiche varietà di legumi e cereali, dalle qualità nutritive veramente uniche!

 

Prodotti di Podere PeretoTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

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Totale: 37

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Preparato per Zuppa d'Orzo

Orzo perlato, lenticchie decorticate, miglio decorticato e piselli

Podere Pereto

€ 2,70 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto

Una zuppa formata da Orzo perlato, lenticchie decorticate, miglio decorticato e piselli La zuppa è completa, altamente digeribile, emolliente, remineralizzante Il prodotto può essere cucinato senza ammollo: se volete... scheda dettagliata

Preparato per Zuppa di Ceci

Misto di legumi secchi

Podere Pereto

€ 4,40 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Deliziosa zuppa di legumi con Ceci e Circerchie. Se volete ridurre i tempi di preparazione, potete lasciarla in acqua per almeno 3 ore ( acne se il prodotto non richiede ammollo). Per cuocerla portarla a bollore a fuoco lento... scheda dettagliata

Chicchi di Grano Cappelli

Varietà antica

Podere Pereto

€ 3,30 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto

I chicchi di grano Cappelli possono essere impiegati in zuppe oppure macinati a casa per avere una farina fresca e nutriente. Il grano Cappelli si adatta molto bene ad essere coltivato in Toscana: è una pianta rustica che... scheda dettagliata

Piccolo Farro Decorticato

Triticum dicoccum

Podere Pereto

€ 2,95
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

Miglio Decorticato

Varietà antica

Podere Pereto

€ 2,95
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

Il Miglio è un cereale naturalmente privo di glutine. Secondo la maggior parte delle scuole di pensiero, è l'unico cereale alcalinizzante, quindi molto adatto in gravidanza, allattamento e utilissimo nello svezzamento e... scheda dettagliata

Orzo Perlato

Podere Pereto

€ 1,95
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

L'orzo può essere cucinato senza ammollo. Si mette in acqua fredda e si cuoce in 30 minuti. si può usare per preparare zuppe oppure lessato e condito con verdure o formaggio, come un riso freddo. Può essere anche cucinato... scheda dettagliata

Farro Perlato

(triticum dicoccum) varietà antica

Podere Pereto

€ 2,60
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

Il farro è un antico cereale conosciuto e coltivato già dagli Etruschi. E' un alimento molto energetico. La dose per la zuppa è di 30 g a persona, mentre cucinato asciutto è di 80 g. Preparazione: Il farro perlato può... scheda dettagliata

Zuppa Pronta di Cicerchie

Cicerchie, cipolle e peperoncino in olio extravergine d'oliva,

Podere Pereto

€ 5,60 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Zuppe, piatti pronti, e preparati

Una zuppa di cicerchie, cipolle e peperoncino in olio extravergine d'oliva, pronta in soli 3 minuti, studiata per venire incontro alle esigenze di coloro che scelgono di unire la qualità delle materie prime alla rapidità... scheda dettagliata

Zuppa Pronta di Fagioli

Energetica, ricostituente e detossificante, adatta nei periodi freddi

Podere Pereto

€ 6,90 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Zuppe, piatti pronti, e preparati

Una zuppa di fagioli e cavolo nero in olio extravergine d'oliva, pronta in soli 3 minuti, studiata per venire incontro alle esigenze di coloro che scelgono di unire la qualità delle materie prime alla rapidità nella... scheda dettagliata

Zuppa Pronta di Avena e Piselli

Misto di cereali secchi

Podere Pereto

€ 5,20 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Zuppe, piatti pronti, e preparati

Una zuppa di Avena e piselli in olio extravergine d'oliva, pronta in soli 3 minuti, studiata per venire incontro alle esigenze di coloro che scelgono di unire la qualità delle materie prime alla rapidità nella preparazione... scheda dettagliata

Fagiolo Toscanello Lessato

Fagiolo a buccia sottile, piccolo e tondo

Podere Pereto

€ 7,50
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Fagiolo a buccia sottile, piccolo e tondo Il fagiolo Toscanello piccolo bianco, dal gusto delicato è tipico toscano. E' la base ideale per zuppe rustiche e casarecce. Questa confezione da 340 g è già stata lessata e... scheda dettagliata

Cece Nero Lessato

Proto all'uso

Podere Pereto

€ 4,00 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Ceci neri lessati in acqua e sale, pronto all'uso in minestroni, zuppe oppure come contorno. Il cece nero è un legume recuperato di un'antica varieta' di cece del centro-sud italia, ha una buccia importante ed ha un sapore... scheda dettagliata

Lenticchie Nere Biologiche

Podere Pereto

€ 5,10
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Queste lenticchie di piccolo calibro hanno buccia sottile e un sapore più intenso rispetto alle lenticchie verdi. Preparazione: consigliamo un veloce ammollo di 3/4 ore. Prima di metterle in acqua fredda e portarle a bollore... scheda dettagliata

Farro Decorticato

(triticum dicoccum)

Podere Pereto

(7)
€ 2,33
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

Un prodotto genuino, prodotto in Italia. Il farro è un antico cereale conosciuto e coltivato già dagli Etruschi. Preparazione: il farro va tenuto in ammollo per qualche ora. si può procedere alla cottura che può essere... scheda dettagliata

Semi Girasole

Coltivati in Toscana

Podere Pereto

(5)
€ 4,49
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Semi Oleosi

I semi di girasole possono essere utilizzati sia come base dolce, mescolati a fiocchi di cereali e frutta nello yogurt oppure per arricchire insalate o aggiunti all'impasto del pane. Fin troppo buoni appena scaldati in una... scheda dettagliata

Cicerchie Lessate

Coltivate in Toscana

Podere Pereto

€ 3,80
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Le cicerchie lessate sono deliziose saltate in padella con una cipolla tagliata sottile, rucola e olio. I legumi lessati del Podere Pereto sono preparati seguendo precise fasi di preparazione che ne permettono poi l'uso... scheda dettagliata

Fagioli Canellini Lessati

Coltivati in Toscana

Podere Pereto

(1)
€ 4,22
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

I fagioli cannellini si prestano a diverse preparazioni, ma, avendo una buccia importante che spesso si rompe,il loro miglior uso e ripassarli in padella. Si possono cucinare con olio, aglio, pomodoro e abbondante salvia... scheda dettagliata

Cicerchie Secche

Antica varietà Umbra

Podere Pereto

(11)
€ 3,78 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Le cicerchie sono antichi legumi con alto tenore proteico e di carboidrati e contengono pochi grassi. La cicerchia ha una buccia molto importante ed esige lunghi tempi di ammollo. L'azienda coltiva una cicerchia di piccolo... scheda dettagliata


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