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Miglio Decorticato

Varietà antica



(5 recensioni5 recensioni)

500 g

Prezzo: € 2,95
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Descrizione


Il Miglio è un cereale naturalmente privo di glutine.

Secondo la maggior parte delle scuole di pensiero, è l'unico cereale alcalinizzante, quindi molto adatto in gravidanza, allattamento e utilissimo nello svezzamento e nell'alimentazione della prima infanzia.

Ha anche un buon tenore proteico

Preparazione: può essere impiegato nella preparazione di zuppe e minestre nella dose di 50 g a persona con una cottura di 20 minuti.

E' ottimo anche asciutto, (3 dosi di acqua ed 1 dose di miglio), preparato in crocchette o tortini al forno e ben si abbina a funghi, cavolfiori, formaggi saporiti e curry.

ProduttorePodere Pereto
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

Confezione500 g
EAN8032601030140
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza OGMA base di Miglio
Lo trovi in#Miglio
MCR-NR 137938
miglio decorticato

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Recensione in evidenza


eli Acquisto verificato

Buonissimo

Adoro il miglio e questa confezione è ottima

Le 5 recensioni più recenti


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eli
Acquisto verificato

Buonissimo

Adoro il miglio e questa confezione è ottima

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Lucio
Acquisto verificato

Miglio 4 ever

Il classico piatto della sera!

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Graziella

ottimo

Lo uso abitualmente sia per ricette estive che invernali

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Aristarco
Acquisto verificato

Ottima qualità e gusto.

Mi è piaciuto molto, anche semplicemente lessato e mangiato insieme alle verdure cotte o con una pietanza. Consistenza piacevole e gusto molto delicato.

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Silvia
Acquisto verificato

RIMANE BEN SGRANATO

Rimane ben sgranato e tiene ottimamente la cottura, ovvero quello che cerco io; il miglio-pappetta non mi piace. Questa varietà è più cara ma ne vale la pena per chi cerca consistenza. Ottimo sapore anche con poco condimento!

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