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Ricette con cereali e legumi
Cereali: un Chicco, mille Chicchi — Libro
Collana "Il Sole in Cucina" - Ricette di cucina Macromediterranea®
Autore: Sonia Catenacci, Franco Berrino, Simonetta Barcella
Editore: La Grande Via
Libro - Pag 71 - Settembre 2020
Tofu, Seitan e Legumi — Libro
Ricette vegane per un'alternativa buona e naturale alle proteine animali
Autore: Emanuela Sacconago, Anna Marconato
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 174 - Giugno 2014
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Verdure e Legumi — Libro
Editore: Giunti Edizioni
Libro - Pag 192 - Gennaio 2012
Cereali e Bevande di Cereali — Libro
Autore: Petra Kuhne
Editore: Natura e Cultura
Libro - Pag 101 - Marzo 2008
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Cereali nel Piatto - Pret a Cuisiner — Libro
Autore: Anna Shillinglaw Hampton, Victoria Wall Harris
Editore: L'Ippocampo
Libro - Pag 192 - Ottobre 2016
Il Riso, il Mais e gli Altri Cereali — Libro
Grano, farro, orzo, avena e segale nella cucina della tradizione regionale
Autore: Accademia Italiana della Cucina
Editore: Bolis Edizioni
Libro - Pag 247 - Settembre 2023