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Ricette con cereali e legumi
A Tavola con i Cereali — Libro
120 Ricette della Tradizione
Autore: Scuola di Cucina Slow Food, Bianca Minerdo
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 125 - Gennaio 2016
Riso del Delta del Po IGP — Libro
L'oro del Delta
Autore: Giuliana Ghiandelli
Editore: Om Edizioni
Libro - Pag 192 - Agosto 2022
Cereali e Semi — Libro
Ricette nutrienti e salutari per riscoprire le proprietà di avena, orzo & co.
Autore: Joanna Farrow
Editore: Il Castello
Libro - Pag 192 - Settembre 2017
I Cereali Minori — Libro
Autore: Stefania Capecchi, Lia Buonagurelli
Editore: Edizioni Effigi
Libro - Pag 103 - Maggio 2023
Dell'Arte di Fare il Risotto — Libro
Ricettario italiano di risotteria tradizionale, contadina, di città e marinara
Ce la Puoi Fare — Libro
30 giorni per aumentare il tuo consumo di frutta e verdura (per il bene tuo e del pianeta)
Autore: Riccardo Barbazza, Luca Di Palo
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 224 - Gennaio 2026
Il Riso, il Mais e gli Altri Cereali — Libro
Grano, farro, orzo, avena e segale nella cucina della tradizione regionale
Autore: Accademia Italiana della Cucina
Editore: Bolis Edizioni
Libro - Pag 247 - Settembre 2023