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Fiocchi di Avena Mignon Bio, Ideali per Porridge

Fonte di fibre, a basso indice glicemico


Attiva 360°

Consigliato da Macrolibrarsi
(288 recensioni 288 recensioni)

500 g

Prezzo di listino: € 2,29
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Descrizione

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Macrolibrarsi.it

Fiocchi di avena mignon biologici:

  • Fonte di fibre
  • fonte di proteine
  • a basso contenuto di sale
  • a basso indice glicemico
  • adatti per la preparazione del porridge

Grazie alla complessità dei suoi macro e micronutrienti, l'avena è fra tutti uno dei cereali a minor impatto glicemico.
Particolarmente ricca di proteine, vanta buon profilo di amminoacidi essenziali, fra cui la cosiddetta lisina, assente invece in quasi tutti gli altri (ragion per cui ben si presta a chi si abbraccia una alimentazione vegan).
Inoltre, contiene inoltre grassi di mono e poli-insaturi (è considerata un alimento benefico contro patologie e malattie dell’apparato cardiovascolare) che migliorano i profili ematici di colesterolo e trigliceridi.

Tuttavia, il componente più caratteristico e specifico dell’avena è il Beta-glucano, una fibra solubile NON-digeribile, presente anche in alimenti come la crusca, le alghe, i funghi e i lieviti. Quando il beta-glucano arriva nell’intestino tenue NON SI MODIFICA, perché nessun enzima è in grado di idrolizzarlo e scomporlo.
Da qui derivano tutte le proprietà connesse all’apparato gastro-intestinale: la fibra solubile comincia ad assorbire acqua, si gonfia e questo aumento di volume provoca una distensione dello stomaco (con aumento del senso di sazietà). 
Fra gli altri micronutrienti ricordiamo: calcio, zinco, fosforo, magnesio, potassio, ferro, silicio, vitamine del gruppo B (B1 e B2 soprattutto).

PROPRIETA’

  • Energizzanti e tonificanti
    Queste 2 proprietà rimandano al contenuto di due alcaloidi specifici: la gramigna e l’avenina. Entrambi agiscono positivamente sul sistema nervoso e sulle catecolamine (adrenalina, noradrenalina, dopamina, dobutamina, sono ormoni rilasciati dalle ghiandole surrenali in situazioni di stress o ipoglicemia), contrastando sintomi da insonnia e depressione
  • Ipoglicemizzanti
    E' sempre coivolto il beta-glucano: essendo una fibra solubile viscosa va a modificare le proprietà del chimo (nella parte superiore del tratto gastrointestinale) e questo influenza direttamente lo svuotamento gastrico, la motilità intestinale e l'assorbimento dei nutrienti. Questi fattori, in sinergia, modulano la risposta glicemica e insulinica del pasto. L’avena è infatti un cereali adatto a tutti, anche per chi soffre di diabete di tipo 2.
  • Effetto ipocolesterolemizzante
    I beta-glucani diminuiscono il quantitativo di colesterolo LDL. Da qui, la “pulizia” delle arterie e dei vasi sanguigni, quindi una riduzione delle malattie cardiovascolari.
  • Effetto stimolante del sistema immunitario
    Sono diversi gli studi che dimostrano che la somministrazione di beta-glucano naturale favorisce l’eliminazione dei batteri, aumenta l'attività battericida e il numero di monociti e neutrofili.
  • Effetto benefico sull'INTESTINO
    Oltre ad agire sul senso di sazietà, i beta-glucani svolgono un effetto trofico (protettivo) della mucosa intestinale, ovvero nutre il nostro microbiota! Le fibre solubili risultano utili nella prevenzione di patologie sul tratto intestinale, soprattutto a carico del colon, migliorano la peristalsi e svolgono un blando effetto lassativo.

Il nostro consiglio: ideali per porridge cremosi, puoi utilizzarli per impanature, all'interno degli impasti salati al posto di farina o pangrattato, come base per pancakes, biscotti, cheesecake o cookies. Ottimi anche spolverati sulle insalate e nelle vellutate e zuppe.

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

Lasciati ispirare dal video di utilizzo del prodotto

Produttore Macrolibrarsi - Alimenti Bio
Tipo Prodotto
Formato 500 g
Attenzione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta.
Allergeni Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo
Confezione 500 g
EAN 8015282008875
Caratteristiche
Classifiche n. 10 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Fiocchi e Flakes
MCR-NR 183450
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
avena biologica
Valore energetico 1717 kJ / 407 kcal
Grassi 7.5 g
di cui Saturi 1.3 g
Carboidrati 72.8 g
di cui Zuccheri 0 g
Fibre 8.3 g
Proteine 8 g
Sale 0.08 g

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Recensione in evidenza

Michela

Consigliati!

Ho iniziato a mangiare porridge quando cercavo una colazione alternativa e senza lattosio, per via di una leggera intolleranza. Ora non riesco a farne a meno, e questi piccoli fiocchi d’avena sono eccellenti! E devo dire che le proporzioni consigliate da Rachele (attraverso la newsletter) sono perfette (50g di fiocchi per 200 ml di bevanda). Personalmente mi trovo bene a preparare il porridge con l’acqua: uso il bollitore per scaldarla e la aggiungo ai fiocchi, mescolo e lascio raffreddare un po’ intanto che faccio altro. Poi aggiungo, in base a ciò che ho in casa e all’umore della giornata, marmellata, frutta, cereali, spezie… e un pizzico di sale. Ottimi!

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Le 20 recensioni più recenti


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Chiara

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Fantastici

Usati per il porridge classico cuociono davvero velocemente e rendono bene anche in versione overnight. Li ho usati per fare la granola e li preferisco a quelli normali. Consigliati!

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Giorgia

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Ottime come mix per il porridge

Davvero ottime!! Ho fatto un mix in un recipiente con queste, i fiocchi di segale, i semi di chia (una manciata abbondante) e delle gocce di cioccolato fondente, creando così un delizioso mix per il porridge. Esperimento più che riuscito!

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Elisa

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Buoni!

Utilizzati principalmente per preparare latte vegetale con vegan Milker, perfetti! Ho provato anche a fare una granola per la colazione aggiungendo frutta secca e uvetta. Inoltre messi in ammollo creano una pappetta che può diventare una merenda per i bimbi

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Giuliana

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avena mignon

ideale x overnight oats

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Carol

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Perfetta per il porridge

È davvero ottima sia tale e quale sia per preparare il porridge. Pronto in pochissimi minuti

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Giancarlo

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Semi salutari

Mia figlia ne consuma priodicamente per preparare il Porridge. Ottimi per la colazione o per le panature del pesce e della carne se mischiati ai semi oleosi, i fiocchi d’avena sono un toccasana per il cuore e aiutano a tenere sotto controllo la linea, preservando in salute le funzioni metaboliche. Insomma una sana e buona abitudine da conservare specialmente con l'avanzare degli anni! Consigliato yes!! Buona salute a tutti.

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Pietro

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Otimi

Confermo, ideali per il porridge. Da riordinare.

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Elisabetta

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Buoni

Ottimi fiocchi di avena

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Laura

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Piccoli e buoni

I fiocchi di avena mignon sono una bella scoperta perché si prestano bene ad essere aggiunti nel latte vegetale senza dover essere tritati. Il sapore è buono, consistenza croccante, si conservano bene se chiusi nel sacchetto o in barattolo. Ideali anche in altre preparazioni.

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Stefania

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Fiocchi avena piccoli

Mi piace avere la scorta di fiocchi di avena per tanti motivi e uno è che sono veloci da cucinate. A volte basta metterli in un liquido caldo che dopo qualche e lasciati in ammollo che si ammorbidiscono senza cottura. Per il porrige, il muesli, dolci, latte di avena.

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Valeria

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Buono

Perfetti per porrige ma anche per fare i biscotti all'avena o barrette miste. Naturali e Comodo lo ricompreró

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Vincenzo Paolo

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Se ci fosse un abbonamento...

...lo sottoscriverei subito! Ormai questi fiocchi sono immancabili in casa, la misura e la consistenza sono ottimali per il porridge, senza doverli tritare prima, risparmiando tempo e fastidi (che soprattutto a colazioni sono da evitare). Prodotto top, così come il prezzo.

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Paola

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Che bontà!

Da quando li ho scoperti non li lascio più perché sono un'amante delle "pappette"! Ne faccio versioni sia dolci che salate per colazioni, brunch e pranzi, ma la mia preferita per il momento rimane quella in stile "strudel" con mele e cannella. Gnam!

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donata

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Gusto

I fiocchi di avena mignon si gustano piacevolmente per una prima colazione, perché il loro taglio è fine sono morbidi e sostanziosi al palato , uniti ai liquidi sono ideali, ti saziano, ti senti pronto per affrontare la mattinata ottimi.

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Nadia

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Fiocchi d avena

Ho preso questi fiocchi per la convenienza, sono buonissimi, ma non adatti alla granola perché troppo piccini

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ALESSIA

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OTTIMO PRODOTTO

Prodotto che compro ormai con continuità...ottimo e con un gran rapporto qualità/prezzo. Apprezzo le dimensioni (mignon) perché cuociono prima e danno quella consistenza cremosa che apprezzo sia nel porridge sia nelle creme di verdura. Davvero un ottima scoperta. Consigliatissimo

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Ada

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Ideali per colazione e non solo

Per ora li sto mangiando a colazione e sono buonissimi ma credo che si prestino a molteplici ricette.

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Marica

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I migliori fiocchi di Avena per porridge!

Sono solita usare i classici fiocchi d'avena ma incuriosita dalle recensioni ho deciso di comprarli...ed ho fatto la scelta giusta! Credo che non li abbandonerò più,sono buonissimi! Io li uso per il porridge (sia caldo che freddo) e per fare le barrette snack con frutta secca.

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Elena

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Buoni

Super consigliati per la preparazione del classico porridge versione calda o fredda. La piccola dimensione permette di ottenere un risultato cremoso dal sapore ottimo! Molto digeribili e sazianti. Assolutamente da provare.

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Lorenza

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I miei preferiti

Per me sono i fiocchi ideali per il porridge, perché si disfano quasi subito e creano una consistenza morbida e cremosa, anche solo usando l'acqua calda come parte liquida. Buono anche il sapore.

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