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Fiocchi Di Avena Mignon Bio - 500g


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Novità
(303 recensioni 303 recensioni)

500 g

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Descrizione

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* ove non possibile rimanere in Italia, siamo andati da produttori di paesi limitrofi

Macrolibrarsi.it

Fiocchi di avena mignon biologici:

  • Fonte di fibre
  • fonte di proteine
  • a basso contenuto di sale
  • a basso indice glicemico
  • adatti per la preparazione del porridge

Grazie alla complessità dei suoi macro e micronutrienti, l'avena è fra tutti uno dei cereali a minor impatto glicemico.
Particolarmente ricca di proteine, vanta buon profilo di amminoacidi essenziali, fra cui la cosiddetta lisina, assente invece in quasi tutti gli altri (ragion per cui ben si presta a chi si abbraccia una alimentazione vegan).
Inoltre, contiene inoltre grassi di mono e poli-insaturi (è considerata un alimento benefico contro patologie e malattie dell’apparato cardiovascolare) che migliorano i profili ematici di colesterolo e trigliceridi.

Tuttavia, il componente più caratteristico e specifico dell’avena è il Beta-glucano, una fibra solubile NON-digeribile, presente anche in alimenti come la crusca, le alghe, i funghi e i lieviti. Quando il beta-glucano arriva nell’intestino tenue NON SI MODIFICA, perché nessun enzima è in grado di idrolizzarlo e scomporlo.
Da qui derivano tutte le proprietà connesse all’apparato gastro-intestinale: la fibra solubile comincia ad assorbire acqua, si gonfia e questo aumento di volume provoca una distensione dello stomaco (con aumento del senso di sazietà). 
Fra gli altri micronutrienti ricordiamo: calcio, zinco, fosforo, magnesio, potassio, ferro, silicio, vitamine del gruppo B (B1 e B2 soprattutto).

PROPRIETA’

  • Energizzanti e tonificanti
    Queste 2 proprietà rimandano al contenuto di due alcaloidi specifici: la gramigna e l’avenina. Entrambi agiscono positivamente sul sistema nervoso e sulle catecolamine (adrenalina, noradrenalina, dopamina, dobutamina, sono ormoni rilasciati dalle ghiandole surrenali in situazioni di stress o ipoglicemia), contrastando sintomi da insonnia e depressione
  • Ipoglicemizzanti
    E' sempre coivolto il beta-glucano: essendo una fibra solubile viscosa va a modificare le proprietà del chimo (nella parte superiore del tratto gastrointestinale) e questo influenza direttamente lo svuotamento gastrico, la motilità intestinale e l'assorbimento dei nutrienti. Questi fattori, in sinergia, modulano la risposta glicemica e insulinica del pasto. L’avena è infatti un cereali adatto a tutti, anche per chi soffre di diabete di tipo 2.
  • Effetto ipocolesterolemizzante
    I beta-glucani diminuiscono il quantitativo di colesterolo LDL. Da qui, la “pulizia” delle arterie e dei vasi sanguigni, quindi una riduzione delle malattie cardiovascolari.
  • Effetto stimolante del sistema immunitario
    Sono diversi gli studi che dimostrano che la somministrazione di beta-glucano naturale favorisce l’eliminazione dei batteri, aumenta l'attività battericida e il numero di monociti e neutrofili.
  • Effetto benefico sull'INTESTINO
    Oltre ad agire sul senso di sazietà, i beta-glucani svolgono un effetto trofico (protettivo) della mucosa intestinale, ovvero nutre il nostro microbiota! Le fibre solubili risultano utili nella prevenzione di patologie sul tratto intestinale, soprattutto a carico del colon, migliorano la peristalsi e svolgono un blando effetto lassativo.

Il nostro consiglio: ideali per porridge cremosi, puoi utilizzarli per impanature, all'interno degli impasti salati al posto di farina o pangrattato, come base per pancakes, biscotti, cheesecake o cookies. Ottimi anche spolverati sulle insalate e nelle vellutate e zuppe.

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

Lasciati ispirare dal video di utilizzo del prodotto

Produttore Macrolibrarsi - Alimenti Bio
Tipo Prodotto
Note

CONFEZIONE 100% COMPOSTABILE

Attenzione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta.
Allergeni Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo
Confezione 500 g
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Fiocchi e Flakes
MCR-NR 198789
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
avena biologica
Valore energetico 1549 kJ / 368 kcal
Grassi 7,0 g
di cui Saturi 1,2 g
Carboidrati 58,7 g
di cui Zuccheri 0,7 g
Proteine 12,5 g
Sale 0,02 g

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Recensione in evidenza

Michela

Consigliati!

Ho iniziato a mangiare porridge quando cercavo una colazione alternativa e senza lattosio, per via di una leggera intolleranza. Ora non riesco a farne a meno, e questi piccoli fiocchi d’avena sono eccellenti! E devo dire che le proporzioni consigliate da Rachele (attraverso la newsletter) sono perfette (50g di fiocchi per 200 ml di bevanda). Personalmente mi trovo bene a preparare il porridge con l’acqua: uso il bollitore per scaldarla e la aggiungo ai fiocchi, mescolo e lascio raffreddare un po’ intanto che faccio altro. Poi aggiungo, in base a ciò che ho in casa e all’umore della giornata, marmellata, frutta, cereali, spezie… e un pizzico di sale. Ottimi!

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Le 20 recensioni più recenti


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Orietta

Acquisto verificato

Ottimi

Scelti per le mie figlie che amano fare colazione con il porridge, così piccoli sono perfetti. Ho scelto di acquistare l'intera scatola: scelta ecologica e prezzo scontato!

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DANIELA

Acquisto verificato

Prodotto di qualità

Un prodotto molto buono per fare colazione con un po' di latte vegetale di avena e un cucchiaio di cannella

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Dafne

Acquisto verificato

Ottimi

Il mio compagno li mangia spesso a colazione immergendoli nel latte di riso con cacao. A suo dire sono buoni e nutrienti e i fiocchi piccoli sono più pratici. Volevo utilizzarli per fare dei pancake e il famoso porridge, ma non ho ancora avuto occasione. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

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Silvia

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo sia per il porridge dolce o salato che come base per del granola fatto in casa.

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Rossella

Acquisto verificato

Ottimo

Rapporto qualità prezzo eccezionale, io lo utilizzo per la preparazione del porridge ed è perfetto, saporito e della giusta dimensione! Consigliato

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emanuela

Acquisto verificato

Fantastici

Avevo già provato i fiocchi di avena classici della stessa marca. Trovo che questi più piccoli siano perfetti per il porridge mentre per le preparazioni salate continuerò a usare quelli più grandi perché rimangono più croccanti e corposi. I piccoli hanno una consistenza perfetta anche per la preparazione overnight. Già inseriti nei miei preferiti.

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chiara

Acquisto verificato

Mille usi dell'avena

Con questi fiocchi mignon creo porridge personalizzati per la colazione, in funzione della stagione e delle mie necessità. Li ho utilizzati però anche per addensare zuppe e in aggiunta all'impasto di qualche torta. Il gusto è ottimo, e il rapporto qualità/prezzo ineguagliabile.

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Federica

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto, lo utilizzo per preparare la pappa al mio piccolo di 10 mesi e devo dire che è perfetta! I fiocchi sono piccoli e si prestano a diverse preparazioni tutte ancora da sperimentare . Il prezzo è ottimo come la qualità del prodotto. Consiglio l acquisto.

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elena

Acquisto verificato

molto buoni

ottimi fiocchi, il porridge viene benissimo. Di solito lo faccio con il latte di soia, ma anche con acqua calda viene benissimo. super consigliato per gli amanti del porridge

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Laura

Acquisto verificato

ok

buoni e a buon prezzo

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Marzia

Acquisto verificato

ottimi fiocchi d'avena

Buoni, velocissimi da preparare.

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Elisa

Acquisto verificato

Perfetti per il porridge

Come indicato, sono ideali per porridge dolci o salati, ottimo rapporto qualità prezzo

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Francesca Di Simone

Acquisto verificato

Buono e comodo

Da quando ho scoperto il porridge (sia quello dolce a colazione che quello salato) i fiocchi di avena sono indispensabili in cucina. Questo prodotto mi permette di preparare anche per il bimbo ad inizio svezzamento senza dover frullare i fiocchi di avena

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Simona

Acquisto verificato

Ottimi

Per il porridge sono fantastici, si amalgamano bene con il latte... Ne ho provati diversi ma come questi non ce n'è.

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Valeria

Acquisto verificato

Ottima qualità prezzo

Superconsigliati, prezzo ottimo e anche la qualità...li uso tutte le mattine per preparare il porridge, ottimi come fonte di fibre e di filati, fanno molto bene all' intestino e saziano fino all' ora di pranzo! Io ne uso 30/40gr per porzione con aggiunta di latte vegetale e cannella.

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Chiara

Acquisto verificato

Fantastici

Usati per il porridge classico cuociono davvero velocemente e rendono bene anche in versione overnight. Li ho usati per fare la granola e li preferisco a quelli normali. Consigliati!

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Giorgia

Acquisto verificato

Ottime come mix per il porridge

Davvero ottime!! Ho fatto un mix in un recipiente con queste, i fiocchi di segale, i semi di chia (una manciata abbondante) e delle gocce di cioccolato fondente, creando così un delizioso mix per il porridge. Esperimento più che riuscito!

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Elisa

Acquisto verificato

Buoni!

Utilizzati principalmente per preparare latte vegetale con vegan Milker, perfetti! Ho provato anche a fare una granola per la colazione aggiungendo frutta secca e uvetta. Inoltre messi in ammollo creano una pappetta che può diventare una merenda per i bimbi

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Giuliana

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avena mignon

ideale x overnight oats

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Carol

Acquisto verificato

Perfetta per il porridge

È davvero ottima sia tale e quale sia per preparare il porridge. Pronto in pochissimi minuti

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