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Senza Solfiti

Senza Solfiti

In questa sezione puoi trovare le nostre proposte di vini, frutta secca, succhi e altri prodotti senza solfiti.

I solfiti sono composti formati da ossigeno e zolfo e solitamente vengono usati nell'industria alimentare come conservanti. Alcuni tra i più diffusi sono l'anidride solforosa, il bisolfito di potassio e il bisolfito di sodio.

Nelle aziende vinicole, in particolare, vengono usati per proteggere il succo d'uva proveniente dalla vendemmia dall'ossidazione e dagli attacchi di microorganismi come funghi e batteri. 

Rimanendo sempre in questo ambito, occorre innanzitutto fare una premessa: nessun vino è completamente senza solfiti, in quanto si sviluppano naturalmente dalla fermentazione del vino. Tuttavia, se il livello presente si mantiene al di sotto dei 10 mg per litro, sull'etichetta del prodotto si può indicare la scritta "senza solfiti".

I solfiti, se assunti in quantità troppo alte, possono dare origine a mal di testa, nausea e vomito; inoltre possono creare anche reazioni allergiche in alcune persone. La dose massima giornaliera accettabile indicata dall OMS e dalla FAO è di 0 / 0,7 mg per kg di peso corporeo. Quindi una persona del peso di circa 60 kg non dovrebbe assumerne più di 42 mg al giorno.

Totale articoli: 9

Sono - Chardonnay - Vino Bianco Biologico

Annata 2016

(2)

Produttore: Tre Monti
Confezione: 750 ml

€ 10,00 € 12,50

Risparmi € 2,50 (20 %)

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Riesling Vino Frizzante Bio

Provincia di Pavia I.G.T. frizzante

Produttore: Bisio Devis
Confezione: 75 cl

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 7,31 € 9,14

Risparmi € 1,83 (20 %)

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Disponibilità: Immediata

Fissante Phon Bambù

(6)

Produttore: Logona Naturkosmetik
Confezione: 150 ml

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 12,90

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Chianti Docg senza Solfiti Aggiunti

Annata 2016

(5)

Produttore: Bio Farm Ragaggiolo
Confezione: 750 ml

€ 8,61

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Disponibilità: Immediata

Barbera Senza Solfiti Aggiunti

Vino rosso biologico

(1)

Produttore: Bisio Devis
Confezione: 0.75 l

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 8,93

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Pomodoro Essiccato al Sole Tondo Biologico

(4)

Produttore: I Frutti del Sole
Confezione: 500 gr

€ 9,24

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Disponibilità: Immediata

Cabernet Sauvignon Veneto

Senza solfiti aggiunti - tappo vite

(3)

Produttore: Tenuta Giol
Confezione: 750 ml

€ 9,02

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Disponibilità: Immediata

E' Be di Smembar - Vino Rosso Sangiovese DOC Superiore Bio - Senza Solfiti - 2016

Senza solfiti aggiunti

Produttore: Galassi Maria
Confezione: 750 ml

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 10,92

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Disponibilità: Immediata

Assolo Bianco - Vino Biologico - 0,75 cl

(2)

Produttore: I Frutti del Sole
Confezione: 75 cl - 12% vol.

€ 7,25

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