In questa sezione puoi trovare le nostre proposte di vini, frutta secca, succhi e altri prodotti senza solfiti.
I solfiti sono composti formati da ossigeno e zolfo e solitamente vengono usati nell'industria alimentare come conservanti. Alcuni tra i più diffusi sono l'anidride solforosa, il bisolfito di potassio e il bisolfito di sodio.
Nelle aziende vinicole, in particolare, vengono usati per proteggere il succo d'uva proveniente dalla vendemmia dall'ossidazione e dagli attacchi di microorganismi come funghi e batteri.
Rimanendo sempre in questo ambito, occorre innanzitutto fare una premessa: nessun vino è completamente senza solfiti, in quanto si sviluppano naturalmente dalla fermentazione del vino. Tuttavia, se il livello presente si mantiene al di sotto dei 10 mg per litro, sull'etichetta del prodotto si può indicare la scritta "senza solfiti".
I solfiti, se assunti in quantità troppo alte, possono dare origine a mal di testa, nausea e vomito; inoltre possono creare anche reazioni allergiche in alcune persone. La dose massima giornaliera accettabile indicata dall OMS e dalla FAO è di 0 / 0,7 mg per kg di peso corporeo. Quindi una persona del peso di circa 60 kg non dovrebbe assumerne più di 42 mg al giorno.
Produttore: Tenuta Giol
Confezione: 750 ml
Produttore: I Frutti del Sole
Confezione: 75 cl - 12% vol.
Produttore: Galassi Maria
Confezione: 750 ml
Ti garantiamo la consegna dei regali in tempo per Natale se completi i tuoi ordini entro le ore 7.00 del 20 dicembre. Informazioni valide per consegne in Italia, isole comprese.
Gift Card Macrolibrarsi è la carta prepagata per fare un regalo gradito, in un clic! Regala ai tuoi cari e amici la possibilità di poter acquistare in piena libertà qualsiasi prodotto presente sul nostro sito.
Se vuoi, penseremo noi a confezionare e a spedire il tuo regalo al destinatario. Scegli la carta regalo, scrivi il biglietto d'auguri e il gioco è fatto (costo del servizio € 2,00) Maggiori informazioni ›
Ti garantiamo la consegna dei regali in tempo per Natale se completi i tuoi ordini entro le ore 7.00 del 20 dicembre. Informazioni valide per consegne in Italia, isole comprese.
Gift Card Macrolibrarsi è la carta prepagata per fare un regalo gradito, in un clic! Regala ai tuoi cari e amici la possibilità di poter acquistare in piena libertà qualsiasi prodotto presente sul nostro sito.
Se vuoi, penseremo noi a confezionare e a spedire il tuo regalo al destinatario. Scegli la carta regalo, scrivi il biglietto d'auguri e il gioco è fatto (costo del servizio € 2,00). Maggiori informazioni ›
Tel. +39 0547 346 317 —
Dal Lunedì al Venerdì 08:00-18:00 — Contattaci
Golden Books S.r.l. —Via Emilia Ponente 1705 —
47522 Cesena (FC) —
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305 —
Capitale Sociale € 12.000 I.V. —
Licenza SIAE 4207/I/3993 —
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.
