Data di acquisto: 18/12/2023
Ha un sapore veramente buono, si sente che è un ottimo vino italiano. Si può bere con qualunque pasto dato che è delicato. Lo raccomando.
Vedonero - Vino Rosso Sangiovese Bio
Sangiovese Forlì IGT - Senza solfiti aggiunti
750 ml
| Prezzo: | € 19,08 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Il Vino Roso Vedonero dell'azienda Agricola La Via del Colle è il frutto di una selezione di Uve Sangiovese T12.
Buono perché
- Biologico
- IGT
- Prodotto in Italia
Selezione di uve Sangiovese provenienti da un vigneto affacciato al mare Adriatico, a 290 metri s.l.m. Prodotto solo nelle migliori annate in cui sia possibile arrivare alla piena maturazione fenolica.
- Regione: Emilia Romagna, (FC) Bertinoro, località Collinello
- Vigna: da Girolamo
- Altitudine: 260-290 m s.l.m.
- Varietà: Sangiovese Biotipo romagnolo T12
- Età media della vigna: 40 anni
- Conduzione vigneto: Certificata Biologica da Bicagricert
- Vinificazione: Raccolta manuale. Diraspatura e pigiatura leggera, follature manuali per circa 21 giorni in cemento con sgrondatura del mosto in fase di svinatura, senza torchiatura. 20% della massa in appassimento in cassette di legno per 14 giorni
- Fermentazione: Fermentazione spontanea di solo lieviti indigeni.
- Maturazione: Fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini per 60 gg poi travaso e maturazione in vasca di cemento non vetrificato da 2000 litri per 18 mesi fino all'imbottigliamento
- Chiarifica: No
- Filtrazione: No
- Solforosa: 12 mg/l
- Gradi: 14% vol
- Temperature di servizio: 16, 1 8°
- Produzione annua: Circa 2.600 bottiglie
- Prima annata: 2007
- Denominazione: Sangiovese Forlì I.G.T.
- Tipo di bottiglia: Borgognotta
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Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | La Via Del Colle |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Senza solfiti aggiunti |
| Provenienza | Agricoltura Italiana |
| Grado alcolico | 14 % Volume |
| Confezione | 750 ml |
| EAN | 8053435730136 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Vino rosso bio |
| MCR-NR | 393578 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 04/02/2025
Regalato a mio padre, amante de vino, per il suo compleanno. Mio padre ama il vino sopra i 12/13 gradi, e volevo un vino biologico che in giro non si trovano molto, che non fosse il solito vino da supermercato e che avesse un valore aggiunto. Che dire, apprezzatissimo sia da parte sua che da mio cognato (io non bevo vino). Finito in un lampo!!!
Data di acquisto: 28/08/2024
Ottimo sangiovese come del resto tutti i prodotti di questa meravigliosa cantina che ho scoperto qui su macrolibrarsi e poi sono andata a vedere di persona sul posto ed i proprietari sono veramente fantastici!! consigliatissimo sia il vino che la visita in questo meraviglioso posto!!!
Data di acquisto: 29/10/2023
E la prima volta che lo comprato questo vino e vi assicuro che e ottimo, profumato e intenso. Un vino che va benissimo per arrosto, salami ecc. Alla prossima occasione lo ricompro. Grazie
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