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Galium - Coagulante vegetale ad uso caseario

Per tutte le produzioni di formaggi freschi a breve/media stagionatura

(11)

Produttore: Prodor
Confezione: 100 ml

€ 6,18
prezzo: 61,00 euro per litro

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Consegna stimata: Venerdì 30 Ottobre

Cloruro di Calcio

Per uso caseario

(2)

Produttore: Prodor
Confezione: 100 ml

€ 3,85
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Ricolat - Sali per Ricotta

Colture starter per formaggi

(4)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per 5 l di latte

€ 4,70

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Coltura per Formaggio Primo Sale

Dose per 10 l di latte

(1)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per 10 l di latte

€ 3,45

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Coltura Starter per Formaggio Robiola

Dose per 10 l di latte

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per 10 l di latte

€ 3,45

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Coltura Starter per Formaggio Stracchino

Dose per 10 l di latte

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per 10 l di latte

Solo 2 Disponibili : affrettati!

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Coltura Starter per Formaggio Caprino

Dose per 10 l di latte

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per 10 l di latte

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Coltura Starter per Mozzarella

Dose per 10 l di latte

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per 10 l di latte

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Moulding the Vegan Revolution - Spore di Muffa Nobile per Specialità Vegane Stagionate

Per creare la tipica crosta bianca dei "formaggi" a base vegetale

(49)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

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Culturing the Vegan Revolution - Ceppo 4

Fermenti vegani termofili per mozzarella e croste lavate

(6)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

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Start(er) the Vegan Revolution - Ceppo 6

Fermenti termofili vegani per stagionati a pasta molle e erborinati

(9)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

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Planting the Vegan Revolution - Ceppo 1

Fermenti termofili vegani per formaggi freschi spalmabili

(8)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

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Stabilizing the Vegan Revolution - Ceppo 7

Fermenti termofili vegani bioprotettori

(5)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

€ 4,01

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Consegna stimata: Venerdì 30 Ottobre

Ferment the Vegan Revolution - Ceppo 30

Fermenti mesofili vegani per caprini, robiole, brie e camembert

(9)

Produttore: Prodor
Confezione: Dose per lavorare 1 kg di massa

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Per tutte le produzioni di formaggi freschi a breve/media stagionatura

€ 6,18 prezzo: 61,00 euro per litro (€ 61,85 / l)

Per uso caseario

€ 3,85 prezzo: 38,00 euro per litro (€ 38,52 / l)

Colture starter per formaggi

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Dose per 10 l di latte

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Dose per 10 l di latte

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Dose per 10 l di latte

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Per creare la tipica crosta bianca dei "formaggi" a base vegetale

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Fermenti vegani termofili per mozzarella e croste lavate

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Fermenti termofili vegani per stagionati a pasta molle e erborinati

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Fermenti termofili vegani per formaggi freschi spalmabili

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Fermenti termofili vegani bioprotettori

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Fermenti mesofili vegani per caprini, robiole, brie e camembert

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Alimenti e Bevande: più venduti (aggiornata al 29 ottobre 2026)

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