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Turismo gastronomico
Le Migliori Ricette - Piemonte — Libro
Autore: Lina Brun
Editore: Edizioni Lina Brun
Libro - Pag 118 - Gennaio 2018
Erba Buona — Libro
Rcettario di un girovago
Autore: Fabio Fiori
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Libro - Pag 131 - Giugno 2018
Guida al Vino Critico - Edizione 2015 — Libro
Vini naturali, artigianali, conviviali in Italia
Autore: Officina Enoica
Editore: Altreconomia
Libro - Pag 225 - Novembre 2014
Il Vino nell’Oltrepò Pavese — Libro
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Editore: Edizioni Lina Brun
Libro - Pag 48 - Gennaio 2019
I Cento Torino 2020 — Libro
50 ristoranti + 50 piole
Il Gambero Equo — Libro
Guida conviviale ai locali con l'anima - 200 e più cucine a Km zero e con l'orto, prodotti locali e biologici, biodiversi e solidali, che rispettao l'ambiente, le persone e il loro lavoro
Feste Sagre e Mercatini in Emilia Romagna — Libro
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Editore: L'ortensia Rossa
Guida - Pag 320 - Maggio 2009
Il MangiaVegano 2017 — Libro
Tutti i locali vegani d'Italia
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Guida - Pag 478 - Novembre 2016
Guida ai Presidi Slow Food — Libro
Per scoprire i prodotti che raccontano l'Italia, le osterie che li cucinano, mangiare e dormire dai produttori
Editore: Slow Food Editore
Guida - Pag 352 - Ottobre 2012
365 Giorni con Slow Food — Libro
Agenda per mangiare locale e di stagione
Editore: Slow Food Editore
Libro - Pag 290 - Settembre 2014
Piatti Unici delle Cucine d'Europa — Libro
In un solo piatto l'intero pasto: dalle insalate fusion ai piatti della tradizione regionale, italiana ed europea
Autore: Giuliana Lomazzi
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 106 - Settembre 2014
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