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Starter per kefir e kombucha
Starter per kefir e kombucha: fermenti attivi e granuli essiccati per preparare bevande probiotiche fatte in casa.
Ideali per chi desidera realizzare kefir di latte o d'acqua e tè kombucha. I granuli di kefir si attivano in acqua zuccherata o latte, fermentando in 24-48 ore. Il liquido di partenza per kombucha si aggiunge al tè zuccherato per ottenere una bevanda frizzante e leggermente acida.
Molti starter sono riutilizzabili, permettendo fermentazioni successive. Una soluzione semplice per integrare probiotici naturali nella dieta quotidiana.