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Tofu e derivati della soia
La nostra selezione di tofu, prodotti vegetali e specialità della cucina giapponese a base di soia, biologici e senza OGM.
Il tofu e la soia sono ottime fonti di proteine vegetali da inserire nella tuo menù giornaliero nel contesto di una dieta sana e bilanciata.
Offrono un buon apporto di calcio e ferro, minerali utili per muscoli, ossa e metabolismo energetico; fibre, utili al benessere intestinale; oltre agli isoflavoni, molecole dal valore antiossidante, che aiutano le nostre cellule a contrastare i danni ossidativi dell'ossigeno.
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