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Granulare di Soia

Per ragù vegetali


In classifica

Valutazione: 4.81 / 5 (315 recensioni 315 recensioni)
350 g

Prezzo: € 4,75
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 4,75

Acquistati insieme


Descrizione

Il Granulare di Soia è un alimento estruso a base di farina di Soia ideale per preparare appetitosi ragù vegetali.

La Soia è una leguminosa di cui si utilizzano i semi (fagioli), per le sue proprietà nutrizionali e salutistiche è ricca di:

  • Proteine in quantità elevata contenenti tutti gli aminoacidi essenziali,
  • Grassi polinsaturi essenziali,
  • Ormoni vegetali (isoflavoni)
  • Fibre
  • Vitamine (A, E, gruppo B) e minerali ( Calcio, Fosforo, Potassio, Magnesio)

Modalità di preparazione

Mettere in ammollo per 20 minuti con 3 volte il volume di acqua calda o brodo.

Strizzare per eliminare tutta l'acqua in eccesso e cuocere 10 minuti seguendo la propria ricetta.

Spesso acquistati insieme


Scheda Tecnica
Marca Fior di Loto
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere arachidi, frutta a guscio e semi di sesamo.
Confezione 350 g
EAN 8016323524033
Caratteristiche
Classifiche n. 62 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Tofu e derivati della soia #Tofu e derivati della soia
MCR-NR 84760
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Farina di soia
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1486 kJ / 354 kcal
Grassi 7,5 g
di cui Saturi 1,6 g
Carboidrati 14 g
di cui Zuccheri 6,2 g
Fibre 15 g
Proteine 50 g
Sale 0,02 g
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Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 315 recensioni dei clienti

84% recensioni con 5 stelle 5
13% recensioni con 4 stelle 4
1% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Carla B.

Recensione del 29/08/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/02/2025

Ho insegnato la ricetta del “ragout” alla genovese ad un’amica francese che tuttora cucina con questo granulato e ne va fiera essendo lei vegetariana

Mario B.

Recensione del 27/08/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/04/2024

Apprezzo molto questo prodotto perchè ha una granularità di dimensioni perfette. Si presta bene per fare ragu, polpette, burger. Triplica il suo peso dopo averla reidrata un paio di minuti e a quel punto la si può insaporire a proprio gusto.

Corinna A.

Recensione del 06/08/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 10/07/2025

Ho fatto gli zucchini ripieni per la prima volta con il granulare e sono molto soddisfatta: sono venuti squisiti tanto è vero che sono andati a ruba. Sono rimasti soddisfatti anche i carnivori. Proverò altre ricette. Facili da preparare e da eliminare l'acqua in eccesso dopo la reidratazione: anche se non si riesce a strizzarli bene, data la grandezza, la padella toglie in un attimo tutto il residuo. Trovo il prezzo un po' alto.

Maria Vittoria T.

Recensione del 18/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/12/2022

Buonissimo! Davvero mai provato un prodotto così buono. Ottimo!

Valentina P.

Recensione del 14/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/09/2023

Da quando sono diventata vegetariana utilizzo questo preparato per il ragù oppure anche per riempire le verdure

Nadia Z.

Recensione del 09/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/10/2024

Lo uso per il ragù ed è la mia marca preferita in assoluto

Francesca F.

Recensione del 08/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/05/2025

Ho fatto oggi il ragù con questa soia disidratata, ricetta uguale al ragù solo che dopo il soffritto ho aggiunto la soia lavata. Coperto il tutto con salsa di pomodoro e lasciato bollire per 3 ore come al solito. Il sapere e la consistenza al morso è davvero molto simile alla carne, resta solo un po' più chiaro ..non vedo l'ora di metterlo in tavola e vedere le facce. 170gr equivalgono circa a 500gr di carne come volume

Mariana S.

Recensione del 26/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/05/2025

Io ci preparo il ragù! Niente da invidiare alla carne. Ottimo gusto e consistenza. Ma anche ideale per altri tipi di preparazione. Ottima

Martha V.

Recensione del 08/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 24/03/2025

Secondo me il miglior granulare. Ho provato ad usare il granulare di altre marche ma il sapore cambia. Il mio ragù vegetale risulta perfetto e saporito con questo prodotto che non ho più trovato in negozio.

Fiorella S.

Recensione del 05/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/04/2025

Eccellente,mi piace molto questo granulare, sono riuscita a fare dei burger ottimi, oltre che un sugo per le lasagne,buono , versatile lo consiglio

Francesca B.

Recensione del 04/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/04/2024

Questo granulare è gustoso e facile da usare. Perfetto per cucinare polpette, burger e ragù.

Claudia F.

Recensione del 30/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/03/2025

Ho provato diversi granulari di soia e avevano tutti uno strano odore di conservato. Questo invece è veramente ottimo. Insapore e inodore, utilizzabile per ottimi ragù o polpette. Consigliato

Chiara R.

Recensione del 13/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/07/2020

Adoro questa marca e questo prodotto è ottimo per fare il ragù vegetale. Consiglio di reidratarlo con brodo e salsa di soia e altri aromi per dare un sapore più intenso. Importante usare una buona quantità di olio nel soffritto per mantenerlo morbido e gustoso.

Anna Gloria T.

Recensione del 11/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/05/2023

Ho provato diversi granulari di soia e questo è il migliore in assoluto. Lo uso per le polpette, per il ragù sia per la pasta che per il pasticcio, perfino nelle torte salate, insomma il migliore

Sandra V.

Recensione del 11/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/03/2025

Ho acquista a colpo sicuro questo granulare di soia della marca Fiore di Loto. È un alimento molto versatile perché lo si può impiegare nelle preparazioni più disparate. Io lo uso per preparare un gradevole sugo per condire le tagliatelle ma anche per realizzare prelibate polpette o hamburger saporiti. Indispensabile nella dispensa di ogni vegetariano. Lo acquisterò con regolarità: impossibile farselo mancare in dispensa.

Stefano G.

Recensione del 05/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/08/2023

Tra i granulari di soia che ho provato per il ragù, questo di Fior di Loto li supera tutti. Aggiunto secco e fatto reidratare direttamente nel sugo di pomodoro, acquisisce un sapore eccezionale.

Elena C.

Recensione del 04/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/03/2025

Do 5 stelle sulla fiducia perché fior di loto è una marca che apprezzo molto ☺️ Ad ogni modo proverò quanto prima questo granulare per fare un bel polpettone vegetale e poi aggiornerò la mia recensione, non credo comunque di rimanere delusa

LOREDANA R.

Recensione del 30/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/02/2025

Buono, versatile lo utilizzo nel ragù e per le polpette. Veramente buono

Elisabetta Nifosi N.

Recensione del 27/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/02/2025

Non conoscevo il granulare ed è stata una scoperta. Lo uso per fare polpette e ragù. Eccezionale! Ottimo anche il costo rispetto a quanto si trova altrove

Flavio L.

Recensione del 24/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 06/11/2024

un ottimo prodotto il granulare di soia sia per chi decide di incentrare la propria alimentazione su prodotti vegani, che per chi cerca un’alternativa più sostenibile alla carne. Buonissimo nella passata di pomodoro, dopo la reidratazione in brodo vegetale. Consigliato l utilizzo con spezie come rosmarino ed origano

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