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Dario Bressanini
Dario Bressanini è ricercatore universitario e docente di Chimica all’Università dell’Insubria a Como.
Curatore per la rivista «Le Scienze» della rubrica mensile Pentole e provette, è anche autore del blog Scienza in cucina.
È uno dei divulgatori scientifici più amati e stimati, i suoi canali social sono seguiti da un milione di follower.
La Scienza delle Pulizie — Libro
La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato
Autore: Dario Bressanini
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 273 - Novembre 2022
Solo 3 disponibili: affrettati!
Fa Bene o Fa Male? — Libro
Manuale di autodifesa alimentare
Autore: Dario Bressanini
Editore: Oscar Mondadori
Libro - Pag 250 - Maggio 2023
Solo 1 disponibile: affrettati!
La Scienza delle Verdure — Libro
La chimica del pomodoro e della cipolla
Autore: Dario Bressanini
Editore: Gribaudo Edizioni
Libro - Pag 280 - Novembre 2019
Solo 3 disponibili: affrettati!
La Dieta Termodinamica — Libro
Perché ingrassiamo, perché le diete falliscono e come dimagrire veramente
Autore: Dario Bressanini
Editore: Mondadori
Libro - Pag 296 - Ottobre 2025
Le Bugie nel Carrello — Libro
Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
Autore: Dario Bressanini
Editore: Chiarelettere
Libro - Pag 192 - Marzo 2025
Solo 1 disponibile: affrettati!
I Giochi Matematici di Luca Pacioli — Libro
Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento
Autore: Dario Bressanini, Silvia Toniato
Editore: Dedalo
Libro - Pag 238 - Luglio 2018
Le Bugie nel Carrello — Libro
Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
Autore: Dario Bressanini
Editore: Chiarelettere
Libro - Pag 192 - Maggio 2013
Solo 1 disponibile: affrettati!
Pane e Bugie — Libro
I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure
Autore: Dario Bressanini
Editore: Chiarelettere
Libro - Pag 328 - Aprile 2010
Libreria: più venduti (aggiornata al 17 ottobre 2025)
