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Semi Integrale
Gli alimenti semi integrali sono un ottimo compromesso per chi desidera mangiare in modo più sano e completo, ma non ama particolarmente il sapore dei cibi integrali.
Contengono una grande quantità delle sostanze nutritive benefiche dei prodotti integrali, ma la maggiore lavorazione rende le loro caratteristiche più simili a quelle dei cibi raffinati a cui il nostro palato si è abituato soprattutto negli ultimi decenni.
Un esempio può essere quello della farina di tipo "2", chiamata anche semi integrale, estremamente ricca di sostanze nutritive come fibre, vitamine e minerali, ma più facile da lavorare rispetto a quella integrale.
Non solo tra le farine si possono trovare queste differenze: esistono infatti anche molti cereali interi, come riso, farro e orzo, nella doppia versione integrale o semi-integrale.
Farina di Grano Tenero - Tipo 2
Farina biologica semi-integrale di grani antichi con germe di grano
Produttore: Macrolibrarsi - Alimenti Bio
Confezione:
1 kg
Opzioni:
€ 2,25 € 3,00
Risparmi € 0,75 (25 %)
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Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 27 LuglioSpaghetti di Grano Duro Semintegrale Bio
Trafilati al bronzo ed essiccati a basse temperature
€ 1,59
prezzo:
3,00 euro
per
chilogrammo
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Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 27 LuglioSedani Rigati di Grano Duro Semiintegrale
A lenta essicazione, fonte di fibre
€ 1,59
prezzo:
3,00 euro
per
chilogrammo
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Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Lunedì 27 LuglioFarina di Farro Monococco Semi-integrale Biologica
Grano antico macinata a pietra, nutriente e facilmente digeribile
Produttore: Macrolibrarsi - Alimenti Bio
Confezione:
1kg