Data di acquisto: 18/09/2025
Il miglior riso. Italiano e sicuro
Prezzo: | € 7,65 |
Un riso aromatico italiano, derivante dall’incrocio tra un riso italiano ed uno asiatico, naturalmente dotato di un aroma incredibile.
Il Riso Apollo Semintegrale è un ottima alternativa 100% Made in Italy agli esotici risi aromatici come il Basmati e il Jasmine ed è caratterizzato da una fragranza di fiori bianchi e sentori intensi che si sprigionano in cottura.
Presenta chicchi lunghi, affusolati e cristallini. L'elevata percentuale di amilosio lo rende un riso consistente e con un'ottima tenuta alla cottura. È pronto in 20-25 minuti ed è perfetto per accompagnare piatti a base di verdure, carne o pesce. Grazie ai suoi chicchi ben sgranati è l'ideale per i poke bowl e l'aroma naturale che dona al piatto sensazioni uniche. Adatto ad essere semplicemente lessato, cotto per assorbimento totale o pilaf.
Oltre a garantire la certificazione biologica, Salvia s'impegna ogni giorno per mantenere sotto controllo l'intera filiera, fino alla materia prima. Il prodotto durante tutta la filiera produttiva rispetta i rigidi standard qualitativi, per assicurare un prodotto esente da sostanze chimiche di sintesi indesiderate.
Come semi utilizzati sono varietà agricole antiche, oppure, in caso di loro irreperibilità, linee varietali pure (di discendenza possibilmente nota) evitando sementi ibride.
Il riso Apollo di Salvia viene coltivato nel rispetto dell’ambiente, utilizzando pratiche agronomiche sostenibili, come ad esempio:
Inoltre, l'azienda tiene conto del contesto ambientale della coltura, preferendo quelle provenienti da campi distanti da possibili fonti di inquinamento (inceneritori, strade ad alta percorrenza, elettrodotti ad alta tensione, ecc.).
Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:
Il bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.
Marca | Salvia |
Tipo | Prodotto |
Note |
|
Allergeni | Può contenere grano, orzo, avena, semi di sesamo |
Conservazione | a temperatura ambiente |
Provenienza | agricoltura italiana |
Confezione | 1 kg |
EAN | 8053904178988 |
Caratteristiche | |
Classifiche | n. 63 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100) |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Riso semi-integrale bio |
MCR-NR | 210163 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1562 kJ / 369 kcal |
Grassi | 2,8 g |
di cui Saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 77 g |
di cui Zuccheri | 1,2 g |
Fibre | 3 g |
Proteine | 7,5 g |
Sale | 0,02 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
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Data di acquisto: 18/09/2025
Il miglior riso. Italiano e sicuro
Data di acquisto: 08/10/2025
Un semi integrale profumatissimo e ottimo per ogni tipo di ricetta soprattutto se non si ha tempo di metterlo a mollo e lo si vuole cuocere più in fretta.
Data di acquisto: 24/09/2025
Ho cucinato questo riso in occasione di una cena, condito con radicchio saltato in padella e ricotta. Si è rivelato un piatto saporito, dal gusto ottimo. I chicchi una volta cotti sono rimasti sodi e compatti. Davvero un ottimo prodotto.
Data di acquisto: 14/01/2025
Ho acquistato questo riso alla ricerca di un’alternativa rispetto al classico basmati. Devo dire che è un buon prodotto, aromatico e gustoso, ma non c’entra molto con il basmati e in più ha una consistenza molto particolare. Quindi mi è piaciuto ma non corrispondeva esattamente a ciò che cercavo. Comunque se uno vuole provare qualcosa di diverso, lo consiglio.
Data di acquisto: 16/07/2025
Non ho mai molto tempo per cucinare e mi piacerebbe fare più spesso il riso integrale, ma il problema è che richiede quasi un’ora di cottura. Questo riso a pollo semilavorato è stata la soluzione perfetta: non è raffinato come il riso bianco, ma neanche “troppo” integrale da diventare impegnativo. Lo trovo davvero ottimo, come tutti i prodotti Salvia. Ha caratteristiche e valori nutrizionali molto simili al riso basmati, ma senza il problema di provenire dal Pakistan, dove purtroppo il rischio pesticidi è elevato. Per me è ideale soprattutto in estate: le mie figlie preparano spesso insalate di pasta quando invitano i loro amici, e con questo riso ottengo un’insalata di riso veloce, leggera e versatile, che si abbina bene a tantissimi condimenti.
Data di acquisto: 04/06/2025
Il basmati italiano per eccellenza! Un po' caro ma ne vale la pena. Perfetto per le insalate di riso, tiene benissimo la cottura! Ottimo prodotto
Data di acquisto: 08/07/2025
Ottimo riso semintegrale, ottimo soprattutto per le creme di riso a colazione a cui unire frutta fresca e semi oleosi come mandorle e nocciole.
Data di acquisto: 13/04/2025
molto buono, va cotto adeguatamente , odore e sapore che somigliano al grano.
Data di acquisto: 10/05/2025
Riso italiano di qualità! Non lo sostituirei con altre qualità poiché versatile, superiore al basmati ed anche ad altri tipi di riso. Adatto a preparazioni calde e fredde non scuoce e sopratutto è buono anche al naturale
Data di acquisto: 02/05/2025
Riso particolarmente delicato e leggermente aromatico. Definibile un basmati italiano senza però il caratteristico profumo e sapore asiatico. Ottimo per chi cerca sempre il prodotto italiano.
Data di acquisto: 10/03/2025
Al posto del Basmati, un ottimo riso lungo italiano! La cottura non è eccessivamente lunga e il chicco rimane tosto! Non adatto a risotti! Ma si può provare a mantecarlo. Ottimo d'estate ma anche in minestra!
Data di acquisto: 10/04/2025
Riso molto saporito e dal gusto simile al basmati ma con il valore aggiunto di essere italiano quindi privo di metalli pesanti e pesticidi. Io ci faccio anche il risotto e mi piace molto!Lo avevo già acquistato e lo riacquistero' di nuovo.
Data di acquisto: 26/11/2024
Il riso Apollo è tra i miei preferiti. Questo in particolare, oltre ad essere aromatico ha il pregio di essere coltivato in Italia e sottoposto a scrupolosi controlli. Utilizzo questo semilavorato, in sostituzione di quello integrale, quando ho poco tempo a disposizione. In soli 15 minuti è pronto e comunque ricco di nutrienti. Lo consiglio sicuramente.
Data di acquisto: 19/02/2025
Buono veramente, lo tosto sempre prima di aggiungere acqua e rilascia un profumo buonissimo. Ottimo il sapore, perfetto per risotti e lo uso molto anche con il brodo lasciato liquido.
Data di acquisto: 05/07/2024
Credo sia il miglior riso che io abbia mai mangiato! Ormai tutti sanno che è bene evitare il riso basmati, quindi il riso a chicco lungo come questo sono la miglior alternativa! Cottura veloce e consistenza ottima. Lo consiglio a tutti!
Data di acquisto: 04/12/2024
Da quando ho scoperto questo riso non posso più farne a meno. Sapore ottimo, consistenza perfetta. Riso leggero e adatto per qualsiasi ricetta. Vivamente consigliato!
Data di acquisto: 03/10/2022
Ottima la qualità ed anche il sapore ,cuoce bene nei tempi indicati e si presta a svariate ricette per me è il migliore e nella mia dispensa non manca mai
Data di acquisto: 30/04/2024
Questo riso ha un aroma unico, è un buonissimo incrocio tra un riso italiano ed uno asiatico e accompagna magistralmente piatti a base di verdure, di pesce, perfetto nelle zuppe di ortaggi, con la carne. Non manca mai tra le mie provviste. Consigliato.
Data di acquisto: 15/01/2025
Un riso buonissimo che cuoce in poco tempo e che si adatta a tantissime preparazioni con condimenti diversi. Inoltre, possiede un'elevata digeribilità
Data di acquisto: 05/08/2024
Cuoce bene ed è molto profumato