Migliora i risultati
Ultimi Arrivi
Caratteristiche
- Tutti
- Con Pasta Madre
- 100% Vegetale
- A base di Cacao e Cioccolato
- A base di Farro
- A base di Grano Khorasan
- A base di Grano Saraceno
- A base di Mais
- A base di Miglio
- A base di Quinoa
- A base di Riso
- A Basso Contenuto di Zuccheri
- Alimenti Macrobiotici
- Con Dolcificanti Alternativi
- Con Olio di Semi di Girasole
- Con Olio Extravergine d'Oliva
- Consigliato da Macrolibrarsi
- Fonte di Fibre
- Fonte di Proteine
- Integrale
- Prodotto Biologico
- Prodotto Fresco
- Prodotto in Italia
- Prodotto Vegano
- Senza Glutine
- Senza Latte e Latticini
- Senza Lievito
- Senza OGM
- Senza Olio di Palma
- Senza Uova
Certificazioni
Filtro disponibilità
Filtro prezzo
Box risparmio
Filtro Pubblicazione
Linea/Collana
Con Pasta Madre
La pasta madre (o lievito madre, lievito naturale o lievito acido) è un impasto lievitante formato da farina e acqua sottoposto a fermentazione da un insieme di batteri appartenenti al genere Lactobacillus (batteri lattici).
Il lievito madre si può "mantenere in vita" per lunghissimi periodi e si può riutilizzare pressoché all'infinito. Per fare ciò è necessario "rinfrescare" regolarmente la pasta reimpastandola con farina e acqua in modo da nutrire i batteri.
Questo tipo di lievitazione è molto più lenta e complessa rispetto a quella con lievito di birra e agenti lievitanti, ma consente anche di ottenere prodotti che si conservano molto meglio.
I cibi realizzati con il lievito madre hanno un impasto più alto, più soffice e molto più digeribile e sono anche molto rari i casi di intolleranza.
Dolce Pasqua Vegan agli Agrumi Canditi Bio
Dolce pasquale senza uova, burro, latte
Dolce Pasqua Vegan al Farro con Gocce di Cioccolato Bio
Dolce pasquale senza uova, burro e latte
Dolce Pasqua Vegan con Crema al Cioccolato Bio
Dolce pasquale senza uova, burro e latte
Dolce Pasqua con Gocce di Cioccolato Bio - Senza Zuccheri Aggiunti
Solo con lievito naturale da pasta acida
Colomba Antica Tradizione con Arance Candite Bio
Dolce pasquale con lievito naturale da pasta acida e golosa glassa di mandorle!
Dolce Pasqua Vegan Bio
Dolce Pasquale con lievito madre e sciroppo d'agave
Dolce Pasqua Grani Antichi Bio
Deliziosa campana pasquale con grano Senatore Cappelli, mandorle e uvetta sultanina
Colombina - Mini Dolce Pasquale con Glassa
Con pasta madre, senza scorze di agrumi e canditi
Produttore: Baule Volante
Confezione:
100 g
Bagel con Grano Saraceno Bio - Zer% Glutine
Panino con lievito di pasta madre e semi di sesamo fresco e morbido!
Panini per Burger con Grano Saraceno Biologico - Zer% Glutine
Perfetti per farciture gourmet, pronti in un attimo!
Produttore: Fior di Loto
Confezione:
2x70 g (140 g)
Hot Dog con Grano Saraceno Bio - Zer% Glutine
Due panini senza glutine leggeri e gustosi!
Produttore: Fior di Loto
Confezione:
2x65 g (130 g)
FettaMadre - Fette Biscottate Biologiche con Pasta Madre
Fette croccanti fonte di proteine per un prima colazione sana e gustosa
Puccia Senatore Cappelli Bio
Con lievito madre - Non trattato con alcol
Produttore: Sottolestelle
Confezione:
230 g
Solo 2 disponibili: affrettati!
Pane a Fette Bio
Ricco di fibre con lievito di pasta madre
Pane a Fette ai Semi Bio
Ricco di fibre con lievito di pasta madre
Fette Biscottate con Succo d'Uva Bio
Prodotte con ingredienti 100% italiani
Sandwich Toast - Panito
Pane Biologico a fette senza glutine
Sandwich Toast ai 3 Semi - Panito
Pane a fette Biologico con semi di lino, di girasole, di chia, senza glutine
Prodotti: più venduti
(aggiornata al 9 marzo 2026)
