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Stelle di Farro Biologica "Verona Classic"

Dolce di Natale soffice al Farro con bustina di zucchero a velo


Novità

Valutazione: 5 / 5 (1 recensioni 1 recensioni)
750 g

Prezzo: € 19,73
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 19,73

Acquistati insieme


Descrizione

La Stella di Farro Sapore di Sole torna nella versione Verona Classic, soffice e profumata!

Buono perché

  • Biologico
  • Con pasta madre
  • Aroma naturale di vaniglia
  • Ricetta vegetale
  • Con bustina di zucchero a velo

Una rivisitazione in chiave 100% vegetale del tipico dolce natalizio, lievitato con pasta madre e con la classica bustina di zucchero a velo per spolverare in superficie.

La pasta madre dona un tono più elastico, un'alveolatura più ricca e una fragranza migliore, per un prodotto più sano e digeribile. L'utilizzo della pasta madre è un antico metodo per innescare il processo di lievitazione. Costituita da acqua e farina, viene chiamata "pasta madre" perché a sua volta, con successivi “rinfreschi” di acqua e farina, genera un nuovo e sempre fresco lievito madre.
In questo modo si ottengono prodotti con aromi e sapori più intensi ed impasti ben strutturati.

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Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Sapore di Sole
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere frutta a guscio, uova, latte, senape e semi di sesamo.
Provenienza Agricoltura UE/non UE
Confezione 750 g
EAN 8052286875768
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Dolci delle Feste
MCR-NR 630060
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Farina di farro* 40%, zucchero di canna*, olio di semi di girasole*, lievito naturale da pasta madre* 8% (farina di grano tenero tipo 0*, acqua), burro di karité*, emulsionante: lecitina di soia*, farina di piselli*, malto d’orzo*, sale marino, aroma naturale di agrumi, aroma naturale di vaniglia. Bustina di zucchero al velo*: zucchero di canna*, amido di mais* (*Biologico).
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1697 kJ / 405 kcal
Grassi 15 g
di cui Saturi 8,4 g
Carboidrati 58 g
di cui Zuccheri 24 g
Fibre 2,3 g
Proteine 8,3 g
Sale 0,50 g

Recensioni

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

Voto medio su 1 recensioni dei clienti

100% recensioni con 5 stelle 5
0% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Carlotta B.

Recensione del 04/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/12/2024

Abbiamo acquistato due volte questo prodotto perchè ci è piaciuto moltissimo per la consistenza soffice, ma corposa e con la giusta umidità, allo stesso tempo. Al gusto, è simile a un pandoro classico, ma con note aromatiche più delicate e lascia il palato "pulito", rispetto ai dolci natalizi realizzati con altre tipologie di grassi. Considerando gli ingredienti e la bontà se ne può sicuramente mangiare una fetta in più rispetto ai dolci industriali. E' stato assaggiato da tutta la famiglia e non ha deluso nessuno, anche chi temeva l'effetto di appesantimento dei pandori classici. Speriamo di trovarlo anche il prossimo anno!

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