Le Erbe Aromatiche

Bruno Michele Colombo

Le Erbe Aromatiche

Ti piace questo libro?
Se ti piace clicca su:
   
Oppure scrivi per primo una recensione
e puoi guadagnare

Informazioni aggiuntive

Descrizione di Le Erbe Aromatiche

Trasformano un piatto, decorano la cucina, incantano i sensi mentre crescono in giardino.

Sono le erbe aromatiche e questa guida intende raccontarne peculiarità, segreti, modalità di impiego, nonché i benefici alla salute che possono arrecare.

Non mancano schede sulle curiosità di tali essenze e un'esaustiva nomenclatura dialettale.

Ricco è inoltre il repertorio fotografico che accompagna ogni pianta, corredata da disegni dell'autore, già docente di Officina Galenica all'Università di Napoli Federico II, nonché dirigente di industrie farmaceutiche.

torna su