Erbe e Fiori in Pentola

Bianca Rosa Gremmo Zumaglini

Erbe e Fiori in Pentola

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Descrizione di Erbe e Fiori in Pentola

Questo libro raccoglie 300 ricette da realizzare con 120 diverse specie di erbe e fiori ideate da “Bianca delle conserve”, considerata una delle interpreti più significative della cucina piemontese.

Ogni erba è accompagnata da un’accurata descrizione e illustrata con un disegno.

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