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Crema Spalmabile con Latte e Nocciole Bio "Nuscobio"
Morbida e golosa, con doppia spirale chiara e scura
Girasoli al Limone e Zenzero Senza Glutine
Biscotti biologici con avena e riso, senza zuccheri aggiunti
Biscotti alla Cannella con Farro Integrale - Senza Zucchero
Dolcificati con eritritolo e con inulina
Pane Bauletto di Grano Turanicum Khorasan
Con olio extravergine d'oliva e lievito madre
€ 3,85 € 4,82
Risparmi € 0,97 (20 %)
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Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Martedì 7 LuglioBioTwins senza Glutine - Biscotti Ripieni Bio
Senza latte e senza uova
Produttore: Sottolestelle
Confezione:
125 g
Opzioni:
Solo 2 Disponibile: affrettati!
Pane Bauletto all'Avena e Farro
Con crusca di avena
Produttore: Sottolestelle
Confezione:
400 gr
Solo 1 Disponibili: affrettati!
Biscotti Novellini Avena e Saraceno Bio
Fragranti frollini senza glutine e senza latte
€ 3,57 € 4,46
Risparmi € 0,89 (20 %)
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Disponibilità: Immediata
Consegna stimata: Martedì 7 LuglioSottolestelle nasce nei campi della Puglia, da un gruppo di persone convinte che un'alimentazione sana e corretta sia un prerequisito per mantenersi in buona salute.
Per questo motivo Sotto Le Stelle sceglie di lavorare solo materie prime biologiche, in massima parte auto-prodotte, utilizzando tecniche di lavorazione naturali per preservare la qualità dei prodotti finali.
Le scelte di Sotto Le Stelle comprendono:
- l'utilizzo di cereali macinati a pietra o a cilindri, senza usare farine tipo 00, farine di forza o altri miglioratori. Vengono preferite varietà antiche di grano duro, e cereali minori quali amaranto, mais, segale, riso.
- l'utilizzo quasi sempre di lieviti di pasta acida, per prodotti più digeribili, meglio conservabili, e dall'inconfondibile aroma.
- il non-utilizzo di prodotti chimici per evitare l'irrancidimento: Sottolestelle ha preferito puntare su olio extravergine a bassa acidità spremuto a freddo e con un basso numero di perossidi, e confezioni che proteggono i prodotti dalla luce e dal calore.
- l'utilizzo di margarine vegetali biologiche non idrogenate e malti invece di zuccheri
- una produzione interamente artigianale: molti prodotti sono fatti a mano