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Zenzero in Polvere

Essiccato al sole


In classifica

Valutazione: 4.8 / 5 (99 recensioni 99 recensioni)
200 gr

Prezzo: € 6,92
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 6,92

Acquistati insieme


Descrizione

Lo zenzero è una spezia ricavata dai rizomi della pianta originaria dell'Asia orientale.

Buono perché

  • Ricco di fibre
  • Da agricoltura biologica

Per il suo sapore intenso può essere attizzato da solo o miscelato con altre spezie per aromatizzare svariate ricette, dolci e salate e numerose bevande.

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Sottolestelle
Tipo Prodotto
Note

Lo zenzero in polvere è essiccato al sole

Allergeni Può contenere tracce di glutine, soia, semi di sesamo e lupino.
Conservazione non dichiarato/non disponibile
Provenienza Agricoltura non UE
Confezione 200 gr
EAN 8032454071963
Caratteristiche
Classifiche n. 44 in Ayurveda (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Zenzero bio
Ayurveda: #Prodotti con Zenzero
MCR-NR 112688
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
zenzero in polvere da agricoltura biologica
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1640 kJ / 389 kcal
Grassi 4,2 g
di cui Saturi 0,22 g
Carboidrati 71,62 g
di cui Zuccheri 3,39 g
Fibre 8,98 g
Proteine 14,10 g
Sale 0,06 g
Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Zenzero: i benefici per 10 condizioni di salute

La tisana allo zenzero è un vero e proprio alleato per il benessere!

Lo zenzero è una pianta medicinale usata da più di 3000 anni in Oriente per le sue proprietà curative.La parte che viene usata è il rizoma ovvero la radice. Il sapore, piccante e pungente, l'ha resa un ottimo...

Continua a leggere: Zenzero: i benefici per 10 condizioni di salute ›

Le risposte della community alle vostre domande.

    • D:
    • R:
      Salve, lo zenzero è coltivato in India. Tutti i lotti che acquistiamo sono accompagnati da certificati di analisi.
      Produttore Ufficio Qualità - 2 anni fa

    Domanda utile? (1 )

    • D:
    • R:
      Salve! Lo zenzero in polvere ha alcune delle proprietà e dei benefici dello zenzero fresco, ma con delle differenze. Il processo di essiccazione e macinatura può ridurre alcune delle sostanze fresche, come la vitamina C e gli enzimi, che si trovano principalmente nel prodotto fresco. Tuttavia, lo zenzero in polvere conserva molti dei composti attivi, come i gingeroli, che contribuiscono alle sue proprietà antinfiammatorie e digestive. Quindi, pur non essendo identici, entrambi offrono vantaggi simili, ma con alcune variazioni nel sapore e nell'intensità delle proprietà.
      Produttore Ufficio Qualità - 7 mesi fa

    Domanda utile? (0 )

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 99 recensioni dei clienti

82% recensioni con 5 stelle 5
14% recensioni con 4 stelle 4
3% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Antonio G.

Recensione del 16/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/05/2025

Prezzo conveniente e buona qualità

Alex V.

Recensione del 10/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/05/2021

Zenzero in polvere biologico in sacchetto risparmio…che dire! Sempre utile da avere in dispensa per aggiungerlo a tisane, vellutate, dolci e così via.

Simona C.

Recensione del 13/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/05/2025

Adoro questa Spezia non manca mai nella mia dispensa!!...questa confezione biologica della marca Sotto le Stelle oltre ad essere un ottimo prodotto è anche molto conveniente...utilizzo lo zenzero al mattino nello yogurt miscelato insieme ad altre spezie e cereali per una colazione salutare ed energizzante. Consiglio vivamente questo prodotto!!

Rosanna M.

Recensione del 31/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/03/2025

Ottima polvere di zenzero

Luca A.

Recensione del 30/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/12/2024

Profumo e piccantezza persistente nel riso bollito o cucinato all'orientale, insieme a un pizzico di curcuma e un filo d'olio o una noce di burro da un'aroma speciale.

Valentina L.

Recensione del 30/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/02/2025

Ottimo. Il sapore è intenso. Lo uso quotidianamente sia a colazione che nelle insalate. Le sue proprietà lo rendono una spezia indispensabile.

Gessica C.

Recensione del 30/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/12/2024

Ho acquistato questo zenzero da Macrolibrarsi, devo dire che ha un sapore ottimo ed il pacchetto è abbastanza grande, ne ho fatto una bella scorta! Buonissimo nel kefir, nelle bevande e in cucina, lo consiglio anche per il rapporto qualità/prezzo.

Paola C.

Recensione del 26/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 08/11/2024

Lo zenzero in polvere, nonostante faccia uso principalmente di radice fresca, e' indispensabile per me per dare sapore ed efficacia a tante pietanze. Nella mela cotta per esempio li utilizzo in entrambe le forme. Formato conveniente e polvere di qualità

TIZIANA C.

Recensione del 03/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/12/2024

non puo' mai mancare nella mia dispensa!! uso lo zenzero fresco moltissimo ma non è adatto a tutte le preparazioni infatti ad esempio per aromatizzare la cioccolata calda o l'impasto delle crepes oppure i grissini questo zenzero in polvere risulta ottimo!!

Cristian C.

Recensione del 02/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/12/2024

Buonissimo anche se bisogna imparare ad andarci d'accordo, chiaramente il gusto è pungente e si fa molto sentire quindi dosate bene. Aggiunta una spolverata nel te verde insieme a del miele e avete una bevanda ricchissima di nutrienti come il potentissimo gingerolo dello zenzero, oltre che buonissima!

Viola F.

Recensione del 31/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/12/2024

Uso questo zenzero nelle mie tisane Elo trovo davvero buono e di qualità. Pizzica al punto giusto ed ha un sapore puro, si sente tutta la qualità della radice.

Silvia F.

Recensione del 25/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/11/2024

Zenzero molto aromatico dal formato conveniente, la confezione dura parecchio nonostante il costante utilizzo (metto lo zenzero su tisane, zuppe, cioccolato, ovunque!) quindi promosso per qualità e convenienza.

Birgitt B.

Recensione del 11/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/02/2024

Odore ok, sapore fantastico. Grande qualità. Buon rapporto qualità-prezzo. Il colore e il profumo del prodotto sono perfetti. La polvere è molto fine, il che ne aumenta l'efficacia. Lo uso crudo tutti i giorni

Laura T.

Recensione del 23/09/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/03/2024

Uso da tempo la radice zenzero da grattugiare per risotti o tisane. È la prima volta che lo provo in polvere e mi sono trovata bene. Il gusto non ha perso di qualità ed intensità ed, anzi, è una soluzione più veloce. In tal modo, lo utilizzo più spesso di prima. Molto utile anche per i raffreddori stagionali. Consigliato!

Antonella C.

Recensione del 12/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/07/2024

Uso molto lo zenzero e quindi prediligo le confezioni grandi. Lo metto sia nelle frittate al forno con il curcuma sia nei minestroni di verdura. Questa è una buona marca quindi lo consiglio. Appena lo finisco lo ricompro. Grazie.

Francesca P.

Recensione del 01/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 02/06/2024

Ennesima volta che mi rifornisco con questo zenzero. Questa marca non mi ha mai deluso e, in particolare, lo zenzero è pungente al punto giusto e lascia un aroma esotico molto penetrante. Raccomandatissimo!

MARIAPIA COLTURA L.

Recensione del 23/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/07/2024

Aroma intenso, prezzo conveniente

Elisa M.

Recensione del 17/07/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 07/06/2024

Mi piace moltissimo. Lo utilizzo per condire vari piatti dai primi ai secondi piatti.

CHIARA C.

Recensione del 30/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 11/03/2024

la polvere di zenzero ha conservato un ottimo profumo e. riesce ad aromatizzare benissimo le preparazioni. il prezzo è anche molto buono. Lo consiglio

Maria P.

Recensione del 15/03/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 21/06/2022

Ottimo prodotto, lo uso dappertutto nel cibo che cucino, l'arrosto di pollo è buonissimo, la pastella, il sugo etc ottimi risultati

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