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Senza OGM
La caratteristica Senza OGM contiene tutti i prodotti di cui il produttore attesta che nell'elenco ingredienti non sono presenti organismi geneticamente modificati di alcun tipo.
La questione dell'utilizzo degli Organismi geneticamente modificati all'interno degli alimenti è una delle questioni più dibattute degli ultimi anni.
L'Unione Europea ha posto diversi limiti alla loro circolazione e commercio e nelle direttive comunitarie sull'agricoltura biologica vi è il divieto di farne utilizzo (guarda le indicazioni della certificazione UE sull'Agricoltura Biologica).
Gli OGM sono tutti quegli organismi nei quali parte dei geni sono stati modificati con tecniche di ingegneria genetica. Queste modifiche possono essere differenti:
- l'inserimento di geni provenienti da una specie differente (in questo caso si chiamano anche transgenici);
- l'inserimento di geni provenienti dalla stessa specie (detti anche cisgenici);
- alcuni geni dell'organismo vengono tolti dal suo DNA.
Non sono OGM gli organismi che invece subiscono una mutazione naturale, senza che l'uomo ne sia in alcun modo la causa (come ad esempio incroci spontanei casuali tra alcune piante).
Al di là della garanzia del logo dell'Agricoltura biologica dell'Unione Europea, esistono diverse certificazioni di enti esterni per attestare la totale assenza di questi organismi nei prodotti, soprattutto in paesi dove le coltivazioni OGM sono molto diffuse, come gli Stati Uniti e il Canada.
Una di queste certificazioni è quella rilasciata da NON GMO Project, e si trova soprattutto su prodotti di origine extra-UE.
Mandorla di Toritto Sgusciata
Sana e naturale
Produttore: Fattoria della Mandorla
Confezione:
1 kg
Opzioni:
Fiocchi di Avena Integrale Mignon Bio
Fonte di proteine e a basso contenuto di sale
Produttore: Macrolibrarsi - Alimenti Bio
Confezione:
500 g
Semi di Zucca Bio
Fonte naturale di fibre e proteine
Lievibio Dolci con Cremor Tartaro
Polvere lievitante bio per dolci
Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione:
21g x 4 Confezioni
Zucchero Integrale di Canna Mascobado Bio
Uno zucchero equo-solidale dal gusto deciso e note speziate
Semi di Chia Bio
Contengono naturalmente di fibre e proteine
Semi di Girasole Biologici
100% vegetale
Olio di Cocco Biologico
Ottenuto per spremitura a freddo - applicato sui capelli per donare brillantezza e vigore
Mascara Allungante Bio
Colore intenso con scovolino a cono per un effetto allungante alla prima passata
Ghee Easy Bio - Burro Chiarificato Ayurvedico
Più digeribile, più nutriente, più naturale!
Deodorante Allume di Potassio - Spray No Gas
24 ore no aloni per combattere i cattivi odori senza inibire la naturale traspirazione della pelle
Grano Saraceno Decorticato Biologico
Per insalate, contorni e zuppe dal gusto autentico
Datteri senza Nocciolo Bio
Frutta secca Ayurvedica dal commercio equosolidale
Semi di Sesamo Bio
Alimento biologico naturale ricco di fibre e proteine
Farina di Grano Tenero - Tipo 2
Farina biologica semi-integrale di grani antichi con germe di grano
Produttore: Macrolibrarsi - Alimenti Bio
Confezione:
1 kg
Opzioni:
Shoyu - Salsa di Soia Bio
Preparato biologico fermentato 18 mesi in barili di legno, dal gusto intenso e aromatico
Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione:
250 ml