Il Tè Kukicha Bio nasce da un’antica tradizione giapponese e viene ottenuto dai preziosi rametti della pianta del tè maturata lentamente per almeno 3 anni, regalando un infuso dal gusto morbido, tostato e naturalmente delicato.
Buono perché
- Tè verde giapponese di qualità macrobiotica
- Naturalmente povero di teina
- Ideale per il consumo quotidiano
- Da agricoltura biologica
- Adatto a un’alimentazione vegan
- Gusto delicato e tostato
- Rametti giapponesi tostati 4 volte
Il Tè Kukicha Bio è un pregiato tè verde giapponese ottenuto dai rametti e dai gambi della pianta del tè maturata per almeno 3 anni. Apprezzato nella tradizione macrobiotica per il suo gusto delicato e naturalmente equilibrato, è ideale da gustare ogni giorno, anche nei momenti di relax.
Per la preparazione del Kukicha, i rametti vengono accuratamente raccolti, cotti a vapore subito dopo la raccolta per bloccare la fermentazione, essiccati e lasciati riposare per 2-3 anni, così da sviluppare un aroma più ricco e armonioso. Successivamente vengono tagliati, selezionati in base alla dimensione, tostati e confezionati con cura per preservarne fragranza e qualità.
La Finestra sul Cielo propone preziosi tè biologici provenienti dalla storica regione giapponese di Uji, rinomata da secoli per la produzione dei tè destinati alla Corte imperiale. Qui le piante del tè crescono nelle zone montane, dove il clima fresco e le nebbie favoriscono una crescita lenta delle foglie e dei germogli, mantenendone morbidezza, tenerezza e intensità aromatica.
Coltivato secondo metodo biologico e lavorato nel rispetto della tradizione giapponese, il Kukicha si distingue anche per il suo basso contenuto di teina: contiene infatti circa un decimo della caffeina presente nel classico tè verde, caratteristica che lo rende perfetto per un consumo quotidiano.
Dal sapore morbido e leggermente tostato, è ideale da gustare caldo durante tutta la giornata, a colazione, dopo i pasti o nelle pause dedicate al benessere e al relax.
Consigli d'utilizzo
Bollite piano 3 cucchiai di Kukicha in un litro di acqua per 3-5 minuti. Filtrate e servite.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce