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Mandorla di Toritto Sgusciata



(229 recensioni 229 recensioni)


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Descrizione

 

Dal parco nazionale dell'alta Murgia nasce uno snack sano e naturale in una pratica confezione, per chi è spesso fuori casa e non vuole rinunciare ad una pausa sana e gustosa!

Ideale per la preparazione dei tipici dolci pugliesi oppure per fare il torrone in casa!

Per solleticare anche i palati più esigenti, la Mandorla di Toritto si veste a festa sposandosi coi profumi più intensi della Murgia e del resto del mondo, formando con essi un connubio inimitabile.

L'eccezionale equilibrio di sostanze nutritive fa sì che questi prodotti siano vere e proprie "pillole di salute".

Dopo un decennio di ricerca e sviluppo, le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della Mandorla di Toritto, hanno permesso di creare una linea di alimenti biologici e salutistici di alta qualità, garantendo la massima tracciabilità di filiera al 100% bio.

SENZA GLUTINE SENZA COLESTEROLO.

PROCESSO DI FILIERA CORTA BREVETTATO

"Certi di contribuire ad un mondo migliore, vincendo la sfida del nuovo mercato, dell'altra economia, costruiamo insieme relazioni, amicizie e valori solidali."

Le mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia

La mandorla fa bene alla salute

Il sapore, i contenuti organolettici del seme prezioso della Mandorla di Toritto, alimento per la salute e il benessere dell'uomo e i prodotti derivati, sono trasformati nel laboratorio dell'azienda senza alterarne i principi nutritivi.

La scienza riconosce alla mandorla qualità nutrizionali indispensabili all'organismo umano: riduce il livello di colesterolo, tonifica il sistema nervoso, contiene la stessa quantità di proteine della carne, minerali come fosforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, e ha un forte potere antiossidante per le vitamine contenute.

l'azienda trasforma e commercializza un paniere di prodotti certificati, come mandorla in guscio, sgusciata, pelata, tostata, snack speziato e dolce, dolci naturali, creme, pesto, prodotti da forno, olio di mandorla 100% non filtrato, linea benessere.

Pratica l'agricoltura biologica su tutta la superficie agricola, trasformando esclusivamente prodotti biologici, biodinamici e anche equosolidali, stoccando i prodotti finiti in una struttura costruita in legno lamellare secondo i criteri bioenergetici e di bioarchitettura.

Agricoltura Biologica UECertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttoreFattoria della Mandorla
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio
EAN8057829680663
Caratteristiche
Classifichen. 8 in Alimenti e Bevande
Lo trovi in#Frutta a guscio
MCR-NR 126107
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Mandorle sgusciate biologiche
Valore energetico2460 kJ / 595 kcal
Grassi49,9 g
di cui Saturi3,8 g
Carboidrati9,1 g
di cui Zuccheri4,4 g
Fibre12,5 g
Proteine21,2 g
Sale0 g

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Recensione in evidenza

roberto

Veramente buone!

Veramente buone! Le uso soprattutto per preparare il latte di mandorla fatto in casa ma sono ottime anche come spuntino. Ottimi anche gli altri prodotti della stessa azienda.

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Le 20 recensioni più recenti


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andrea
Acquisto verificato

Le migliori

Ne ho provate molte negli anni e devo dire che sono le più buone. Nessuna è rovinata sono grandi e saporite.

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Federica
Acquisto verificato

Sapore reale!

Ho riscoperto il sapore delle mandorle grazie a loro. In commercio spesso si trovano delle mandorle che sanno di "plastica". Il sapore della mandorla qui c'è,eccome! La Fattoria della Mandorla è una garanzia,in tutto!

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vincenza
Acquisto verificato

le mandorle migliori

Passando da Toritto ho avuto modo di assaggiare la cultivar "Filippo Cea" e da allora mi sono innamorata di questa particolare qualità di mandorla. Consiglio questo prodotto, ottimo per il gusto e ricco di preziose sostanze nutritive.

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RENATO
Acquisto verificato

Mandorle di toritto

Molto buone e fresche

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simonetta
Acquisto verificato

la migliore mandorla

Ho provato le mandorle sgusciate di diversi produttori e devo dire che, almeno fino ad oggi, la " Mandorla di Toritto" è risultata la migliore: saporita e croccante. Il fatto che sia anche biologica ne fa un prodotto davvero ottimo

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Thomas
Acquisto verificato

Non arrivano sempre della stessa qualità

Comprate tre volte, le prime due ottime, la terza alcune mandorle hanno un gusto strano che non so definire ma che comunque non mi piace

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ALEXANDRA
Acquisto verificato

Buone

E' la seconda volta che le compro, buone e prezzo OK.

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Diego
Acquisto verificato

Le migliori

Provate tantissime mandorle ma queste sono le mie preferite in assoluto e torno sempre a comprarle

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Simona
Acquisto verificato

Ottime

Le mandorle migliori sul mercato

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Anna
Acquisto verificato

buonissime

cercavo mandorle italiane e le ho trovate in questo prodotto! ho approfittato del grande formato per risparmiare, tanto so che vanno consumate presto. Le riacquisterò sicuramente e le consiglio vivamente.

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COSTANTINA
Acquisto verificato

ottime

mandorle buonissime

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Francesca
Acquisto verificato

Ottimo

Ottime

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Giordano
Acquisto verificato

Ottima qualità

Le ho comparate anche con altre mandorle, ma queste le preferisco per la consistenza e la croccantezza. Ottima quantità ed ottima qualità ad un prezzo corretto

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Sandra
Acquisto verificato

tra il meglio online che si può trovare...

Acquista per conoscere la varietà proposta come eccezionale per le sue caratteristiche più grasse di altre varietà. per quanto anche non se necessitasi in particolare proprio di mandorle. ma ora posso fare da discreta conferma che le mandorle di Toritto hanno dei sapori e aromi leggermente più decisi di possibili altre varietà ma so che dipende in ovvio dal nutrimento che ricava la pianta. il prezzo si potrebbe considerare accessibile per una acquisto online e di buona qualità ma Preme di ricordare il possibile acquisto locale e quindi provare cercare anche altri produttori di qualità come quelle di Toritto

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Benedetta
Acquisto verificato

Buone e croccanti

Anche se non ho ancora terminato il primo pacco so già che le ricomprerò. Prezzo decisamente adeguato alla qualità. Tutte le mandorle sembrano fresche e sono ben croccanti. Le uso sia per cucinare che come “sgranocchio” - impossibile resistere!

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Ilaria
Acquisto verificato

Ottime

Ottimo il sapore e la cura del prodotto. Tutte mandorle intere e senza difetti. Zero impurità. Croccanti. Buono anche il prezzo. Acquistate più volte sempre con soddisfazione.

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lucia
Acquisto verificato

mandorle

buon prodotto

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Loretta
Acquisto verificato

Ottime!

Mandorle pugliesi più piccole rispetto alle classiche mandorle siciliane, molto gustose, italiane, biologiche, ad un ottimo prezzo.. cosa volere di più? Le mie mandorle preferite! Le mangio al naturale o le utilizzo per creare dolcetti squisiti! Mai più senza!

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Cristina
Acquisto verificato

le migliori mandorle al mondo!

sono freschissime e dolci, vivamente consigliate!

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Leana
Acquisto verificato

Bonta' nelle pause

Queste mandorle io le adoro semplicemente. Ne ho private varie sia per dolci che snack. Assolutamente non care più di altre bio,che per una differenza minima di 1,50 euro, la qualità e' impagabile. Aggiungiamoci poi che di amare in un kg.Ne trovo appena 3 o 4 Non 15 di altre case con mandorle in aggiunta poi piccole. Grazie Macro,per l'attenzione che date al cliente. Lia

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