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Mandorla di Toritto Sgusciata



(175 recensioni175 recensioni)


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Descrizione


Dal parco nazionale dell'alta Murgia nasce uno snack sano e naturale in una pratica confezione, per chi è spesso fuori casa e non vuole rinunciare ad una pausa sana e gustosa!

Ideale per la preparazione dei tipici dolci pugliesi oppure per fare il torrone in casa!

Per solleticare anche i palati più esigenti, la Mandorla di Toritto si veste a festa sposandosi coi profumi più intensi della Murgia e del resto del mondo, formando con essi un connubio inimitabile.

L'eccezionale equilibrio di sostanze nutritive fa sì che questi prodotti siano vere e proprie "pillole di salute".

Dopo un decennio di ricerca e sviluppo, le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della Mandorla di Toritto, hanno permesso di creare una linea di alimenti biologici e salutistici di alta qualità, garantendo la massima tracciabilità di filiera al 100% bio.

SENZA GLUTINE SENZA COLESTEROLO.

PROCESSO DI FILIERA CORTA BREVETTATO

"Certi di contribuire ad un mondo migliore, vincendo la sfida del nuovo mercato, dell'altra economia, costruiamo insieme relazioni, amicizie e valori solidali."

Le mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia

La mandorla fa bene alla salute

Il sapore, i contenuti organolettici del seme prezioso della Mandorla di Toritto, alimento per la salute e il benessere dell'uomo e i prodotti derivati, sono trasformati nel laboratorio dell'azienda senza alterarne i principi nutritivi.

La scienza riconosce alla mandorla qualità nutrizionali indispensabili all'organismo umano: riduce il livello di colesterolo, tonifica il sistema nervoso, contiene la stessa quantità di proteine della carne, minerali come fosforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, e ha un forte potere antiossidante per le vitamine contenute.

l'azienda trasforma e commercializza un paniere di prodotti certificati, come mandorla in guscio, sgusciata, pelata, tostata, snack speziato e dolce, dolci naturali, creme, pesto, prodotti da forno, olio di mandorla 100% non filtrato, linea benessere.

Pratica l'agricoltura biologica su tutta la superficie agricola, trasformando esclusivamente prodotti biologici, biodinamici e anche equosolidali, stoccando i prodotti finiti in una struttura costruita in legno lamellare secondo i criteri bioenergetici e di bioarchitettura.

ProduttoreFattoria della Mandorla
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

AllergeniPuò contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
EAN8057829680663
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza GlutineGrandi Formati Risparmio
Classifichen. 21 in Prodotti
Lo trovi in#Frutta a guscio
MCR-NR 126107
mandorle sgusciate da agricoltura biologica
Valore energetico2460 kJ / 595 kcal
Grassi49,9 g
di cui Saturi3,8 g
Carboidrati9,1 g
di cui Zuccheri4,4 g
Fibre12,5 g
Proteine21,2 g
Sale0 g

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Recensione in evidenza


Carmen Acquisto verificato

Ottime

Molto buone, di qualità eccellente! Non riesco a mangiarne altre. Le ho anche regalate a degli amici. Sono apprezzate da tutti. Il prezzo è un po' elevato ma ne vale la pena.

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Le 20 recensioni più recenti


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Carmen
Acquisto verificato

Ottime

Molto buone, di qualità eccellente! Non riesco a mangiarne altre. Le ho anche regalate a degli amici. Sono apprezzate da tutti. Il prezzo è un po' elevato ma ne vale la pena.

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KATIA
Acquisto verificato

CONTENTA

Mandorle buone e croccanti, di pezzatura irregolare ma tutte buone.

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CENTRO DI ARTE E
Acquisto verificato

Ottime

Ottima la qualità, il sapore, la fragranza. Da mangiare come spuntino o per fare dolci crudisti o anche un ottimo latte di mandorle. Naturalmente ci sono anche tantissimi usi in cucina ma io preferisco consumare questo prodotto crudo per non "bruciare" tutti i nutrienti contenuti in esso

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Filippo
Acquisto verificato

Qualità

Mandorle di alta qualità ad un prezzo conveniente, ricchissime di vitamina E, grassi polinsaturi e fibra, abbassano il colesterolo cattivo e alzano quello buono, riducono la pressione e sono altamente antiossidanti, un must.

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Marité
Acquisto verificato

dolci mandorle

gusto molto dolce.

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Giada
Acquisto verificato

Un buono snack!

Le mandorle sono uno snack nutriente, salutare e soprattutto si possono portare sempre con sé! Queste mandorle, in particolare, mi sono piaciute molte...in futuro le ricompreró e nel mentre le consiglio! Le mandorle possono essere mangiate da sole o possono accompagnare i nostri sughetti vegetariani ( sugo di carote ) oppure le nostre vellutate ( quella di zucca e carote ) oppure possono rappresentare un vero e proprio ingrediente ( torta di carote e mandorle )...

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Rosaria
Acquisto verificato

Ottime

Le.uso da.un anno e le trovo buonissime!

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Giorgio
Acquisto verificato

Molto buone

Sono buone e croccanti, le mangio tutti i giorni.

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mirko
Acquisto verificato

mandorla toritto

qualità ottima, ordine e ricezione inappuntabili

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Assunta
Acquisto verificato

mandorla sgusciata di toritto

molto buone e il rapporto qualità prezzo è dei migliori !!! conviene molto acquistare la busta da 1 kilo

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Tiziana
Acquisto verificato

Molto buone

Saporite dal gusto meno deciso di quelle siciliane ma gradite comunque.

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Rosella Cattaneo
Acquisto verificato

Mandorla di Toritto ...... va a ruba!

Ho acquistato la confezione da un chilo della mandorla di Toritto sgusciata e l'ho trovata molto buona e di ottima qualità: l'ho messa in un vaso di vetro in cucina e tutti quelli che passano ne prendono una manciata da sgranocchiare.... va a ruba. Inoltre ne ho utilizzata una parte per preparare dell'ottimo "latte" che consumiamo la mattina a colazione. Trovo che il formato da un chilo sia molto comodo ed anche molto conveniente.... ne ho già acquistate altre confezioni.

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berta
Acquisto verificato

mandorle

mandorle di alta qualità ad un prezzo buono. sono buone e croccanti

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Giovanna
Acquisto verificato

Buonissime

Ottimo prodotto. Sarà che sono pugliese!

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Antonella
Acquisto verificato

Ottime

Mandorle di qualità superiore...!!!! Decisamente migliori delle tanto decantate siciliane!! Più piccoline ma più gustose e croccanti! Tutti ottimi prodotti quelli di questa ditta....Complimenti!!!

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Roberta
Acquisto verificato

Ottime

Buonissime. Ottima qualità prezzo

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Massimiliano
Acquisto verificato

Eccezionali

fresche, gustose e saporite

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suzana
Acquisto verificato

Eccezionale

Verament eccellenti queste mandorle! Hanno un sapore nettamente migliore rispetto ad altri tipi/marche. Ottimo rapporto qualità prezzo! Consigliatissime

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Daniele
Acquisto verificato

Deliziose!

Mandorle gustose e croccanti ad un prezzo vantaggioso.Se ne fate largo uso vi conviene!

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loredana
Acquisto verificato

Buone sempre buone.. piccole e buone..

Le compro sempre, buone rispetto a tantissime altre marche provate e non care

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