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Semi di Sesamo Bio

Alimento biologico naturale ricco di fibre e proteine



(20 recensioni 20 recensioni)

300 g

Prezzo di listino: € 3,12
Prezzo: € 2,65
Risparmi: € 0,47 (15 %)
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

I semi di sesamo sono un ingrediente adatto a mille ricette sane e gustose.

Contengono composti organici unici, come la sesamolina, nonché minerali come rame, calcio, ferro e manganese, vitamine e fibre. 

Possiamo utilizzarli per cospargerli su insalate o stufati, nella preparazione del pane e delle focacce o anche ridotti in polvere e mescolati a vari frullati.

La ricetta: Salsa tahin aromatizzata alle erbe aromatiche

Ingredienti:

  • 150 g di semi di sesamo
  • olio di sesamo
  • erbe aromatiche a piacere (prezzemolo, basilico, salvia, etc)
  • un pizzico di sale

Preparazione

  • Lavate, asciugate e tritate grossolanamente le erbe aromatiche che preferite.
  • Tostate in una padella i semi di sesamo a fiamma dolce, poi lasciateli raffreddare in un piatto.
  • Frullate i semi con l'olio di sesamo versato a filo, il sale e le erbe aromatiche, fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Servite con qualche foglia di erbe aromatiche per decorazione.
Agricoltura Biologica UE
ProduttoreBiofilia®
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine e frutta a guscio
ProvenienzaAgricoltura non UE
Confezione300 g
EAN8015282004624
Caratteristiche
Classifichen. 38 in Alimenti e Bevande
Lo trovi in#Semi Oleosi
MCR-NR 156632
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
100% semi di sesamo da agricoltura biologica
Valore energetico2433 kJ / 588 kcal
Grassi49,7 g
di cui Saturi7,0 g
Carboidrati11,7 g
di cui Zuccheri0,3 g
Fibre11,8 g
Proteine17,7 g
Sale0,03 g

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Recensione in evidenza

Sara Acquisto verificato

Li adoro

Premetto che avendo un'alimentazione prettamente vegetariana, cerco di prediligere tutti i tipi di semi che conosco perché anche tal e quali contengono preziose fonti di proteine vitamine e fibre.Li ho sempre acquistati nei negozi bio ma poi mi hanno incuriosito questi della biofilia, un nuovo marchio di ottimi prodotti naturali al 100%,che solo su macrolibrarsi possiamo trovare ad un prezzo lancio scontati del 15% quindi vantaggioso già solo per questo direi.Li uso maggiormente per la mia colazione mattutina, due cucchiaini,assieme a frutta fresca e nocciole con l'aggiunta di cocco rape', cannella e farro soffiato, ottimo mix di preziosi minerali.Adatti anche per chi come me preferisce piatti unici ma salutari fatti di insalate arricchiti con legumi, mais,olive, semi di lino e appunto i semi di sesamo, ottimi alleati per mantenere in buona salute le nostre ossa perché contengono calcio, a dispetto del latte vaccino che io aborro.Mi sono autoprodotta anche la salsa tahin,seguendo la ricetta,provatela, super top

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Le 20 recensioni più recenti


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Claudia
Acquisto verificato

Buoni

Buoni semi di sesamo, mi piacciono molto nelle vellutate di verdure e nelle insalate

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Silvestro
Acquisto verificato

Deliziosi

È un prodotto biologico e già questo vale tanto! Ne faccio svariato uso e li trovo deliziosi : arricchiscono il mio pane fatto in casa, li consumo nello yogurt e per fare il gomasio fai da te!

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ANTONIO
Acquisto verificato

Gusto strettamente personale!

Ho acquistato questo prodotto con l'idea di consumare qualcosa di diverso; in realtà è rimasto lì in attesa... I semini troppo piccoli e duri non ispirano ad essere mischiati con niente.Sicuramente è un mio limite.

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Christian
Acquisto verificato

Ottimi!

Li mangio tutte le mattine insieme al kefir. Sono ottimi e ricchi di proprietà utili al nostro organismo.

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Sara
Acquisto verificato

Li adoro

Premetto che avendo un'alimentazione prettamente vegetariana, cerco di prediligere tutti i tipi di semi che conosco perché anche tal e quali contengono preziose fonti di proteine vitamine e fibre.Li ho sempre acquistati nei negozi bio ma poi mi hanno incuriosito questi della biofilia, un nuovo marchio di ottimi prodotti naturali al 100%,che solo su macrolibrarsi possiamo trovare ad un prezzo lancio scontati del 15% quindi vantaggioso già solo per questo direi.Li uso maggiormente per la mia colazione mattutina, due cucchiaini,assieme a frutta fresca e nocciole con l'aggiunta di cocco rape', cannella e farro soffiato, ottimo mix di preziosi minerali.Adatti anche per chi come me preferisce piatti unici ma salutari fatti di insalate arricchiti con legumi, mais,olive, semi di lino e appunto i semi di sesamo, ottimi alleati per mantenere in buona salute le nostre ossa perché contengono calcio, a dispetto del latte vaccino che io aborro.Mi sono autoprodotta anche la salsa tahin,seguendo la ricetta,provatela, super top

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Francesca
Acquisto verificato

Mi piace questa marca

Senza semi di lino non si può stare!!! Utilissimi in cucina per pudding ricchi di omega3, eccezionali per il benessere intestinale, meglio macinarli e usarli al posto delle uova per impasti di dolci e pani supersalutari. Essendo dorati modificano meno il colore degli impasti e a mio avviso hanno un sapore più delicato rispetto a quelli scuri. Perfetti anche per creare un gel da applicare sui capelli. Buoni sia il prezzo che la qualità.

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erne.zara@gmail.com
Acquisto verificato

sesamo

Ho provato questo sesamo in quanto in offerta ma preferisco di gran lunga altre marche, difficili da frantumare per il gomasio.

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Daniela
Acquisto verificato

Ottimi

Ho comprato questi semi di sesamo approfittando dello sconto praticato per questa nuova linea di prodotti e non sono rimasta delusa. Io faccio largo uso di sesamo perché vado matta per l’hummus di ceci e per la Crema Tahini . Entrambe le ricette sono facilissime da preparare e molto gustose. Come prima cosa tosto appena i semi in padella antiaderente, una volta raffreddati li riduco in crema nel suribachi oppure con un semplice macinacaffè. Aggiungo un po’ di olio di sesamo estratto a freddo e la Crema Tahini è pronta.moer l’hummus invece cuocio i ceci, li frullo, aggiungo la Crema Tahini, prezzemolo o erba cipollina ed un po’ di acqua bollente. La ricetta originale prevede l’uso di aglio ma io preferisco non usarlo. Questi semi sono ottimi anche nella preparazione di grissini e pane perché donano un sapore ed un profumo incredibile agli impasti. Essendo ricchissimi di calcio sono perfetti per chi segue un’alimentazione priva di latticini. Consiglio sempre di sminuzzarli per renderli più assimilabili.

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Cinzia
Acquisto verificato

Calcio, Fosforo e Magnesio

Oltre ad una lunga lista di altre sostanze su cui ognuno si può documentare da sé. Li uso nella panificazione e da al pane quel certo saporino un po' tostato ed oleato che lo rende speciale. Ho provato varie marche e questo l'ho ricomprato per il rapporto qualità/prezzo.

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ANTONIETTA
Acquisto verificato

Sesamo

molto buono

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Luigi
Acquisto verificato

Ottimo per fare gomasio

Buon rapporto qualità prezzo. Io lo uso per fare gomasio, risparmiando un bel po' rispetto a quello già pronto

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Elena De Chirico
Acquisto verificato

semi di sesamo

Ottimi e un buon prezzo

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Giorgia
Acquisto verificato

Buono

Buon rapporto qualità prezzo, lo userò per fare il gomasio a casa!

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Carla
Acquisto verificato

Ottimi

Buoni e utilissimi in cucina come elemento da aggiungere al pane e grissini fatti in casa!

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Francesco
Acquisto verificato

buon prodotto

li uso per preparare il gomasio ed apprezzo il fatto che siano biologici

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rita franca
Acquisto verificato

semi di sesamo bio

Semi di sesamo buoni..... sulle insalate

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Laura
Acquisto verificato

BUONISSIMI

Uso questi semi principalmente per il pane ma ogni tanto gli aggiungo anche alle insalate. Li consiglio

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Marco
Acquisto verificato

Ottimi

Li aggiungo soprattutto quando faccio il pane assieme a quelli di lino, oppure nelle preparazioni di riso freddo

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nicola
Acquisto verificato

buoni

buoni, molto versatili in cucina ....

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Barbara
Acquisto verificato

Love sesamo

Amo questo tipo di sesamo chiaro. Lo uso sulla carne, nei miei frullati e per la preparazione della salsa Tahin in casa. Gustosissimi

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