800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Miso di Riso Bio

Soia, riso integrale e koji - Ricco in proteine ed enzimi vitali



(94 recensioni94 recensioni)

300 gr

Prezzo: € 6,90
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 18 ore 56 minuti.
    Consegna stimata: Giovedì 26 Ottobre
  • Guadagna punti +7

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti
L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda

Descrizione


Soia, riso integrale e koji

Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali.

Prodotto artigianale non pastorizzato.

Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo effetto benefico.

 SENZA FRUMENTO - NON PASTORIZZATO - QUALITA' MACROBIOTICA

Modo d'uso

Da aggiungere a zuppe e minestre a fine cottura, senza farlo bollire.

Oppure unire un cucchiaino di Miso e tre di Thain ed un poco di aceto di riso o di limone, per una salsa adatta per verdure cotte ed insalate.

Non aggiungere sale.

Avvertenze: dopo l'apertura è da conservare in frigo

ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Confezione300 gr
EAN8017977002281
Caratteristiche
Prodotto BiologicoAlimenti Macrobiotici
Lo trovi in#Cucina orientale
MCR-NR 73114
soia*(46,5%), riso integrale*(32,6%), sale marino, acqua, koji. *biologico
Valore energetico649 kJ / 155 kcal
Grassi3,9 g
Carboidrati17,9 g
Proteine12 g

Prodotti correlati


Le risposte della community alle vostre domande.

Mostra tutte le domande (4)


voto medio su 94 recensioni

80
10
1
1
2

Recensione in evidenza


davide Acquisto verificato

ottimo

mi piace molto e continuo a riordinarlo

Le 20 recensioni più recenti


icona

davide
Acquisto verificato

ottimo

mi piace molto e continuo a riordinarlo

Recensione utile? (0 )

icona

Tiziana
Acquisto verificato

Ottimo!

Seguendo un'alimentazione macrobiotica faccio ampio uso di Miso; questo è un buon prodotto utilizzabile sia per insaporire minestre e vellutate o per la classica. zuppa di Miso. Con un po' fantasia anche per salse è per insaporire verdure cotte.

Recensione utile? (0 )

icona

MARIANA
Acquisto verificato

Buono

Okkkk

Recensione utile? (0 )

icona

emanuela
Acquisto verificato

Saporito e dal gusto unico

E' il primo miso che acquisto, devo dire che sono rimasta conquistata dal suo sapore e dal fatto che lo posso sostituire al comune dado da cucina ottenendo piatti saporiti senza ingredienti nocivi quali ad. es il glutammato. Lo ricomprerò sicuramente

Recensione utile? (0 )

icona

Andrea
Acquisto verificato

Consigliato

Lo uso per le zuppo, molto più delicato di quello di soia.

Recensione utile? (0 )

icona

Vito Umberto
Acquisto verificato

Eccellente

Un medico molto noto nel campo delle "metodologie di cura non convenzionali" (è uno dei consulenti dell'OMS) cha introdotto a questo alimento alcuni anni or sono, insegnandoci come utilizzarlo. Da allora lo usiamo spesso (con maggiore frequenza in inverno), aprendo il pasto con una tazza di miso caldo (un cucchiaino di miso in una tazza di acqua bollente), in cui di volta in volta, aggiungiamo all'atto della preparazione curcuma e zenzero e/o pepe longum (come attivatori), cerfoglio ed erba cipollina, alghe di varie specie. Copriamo con un piattino e lasciamo in infusione per 5 minuti. Ne risulta un consommé delizioso, rimineralizzante che 'resetta' il metabolismo e migliora l'assorbimento dei nutrienti. Questo di Finestra sul cielo, il cui ciclo di produzione rispetta il millenario disciplinare, è decisamente tra i nostri preferiti.

Recensione utile? (0 )

icona

Elisa Russo
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto, lo uso per le zuppe in inverno!

Recensione utile? (0 )

icona

edoardo
Acquisto verificato

Il migliore

Fra i diversi prodotti provati a mio giudizio quello dal gusto più equilibrato , ottimo per realizzare in pochi minuti con l'ausilio delle alghe il brodo primordiale

Recensione utile? (0 )

icona

Mariasole

Ottimo

Questa marca è una delle migliori. Vado a colpo sicuro ogni volta. Il miso lo uso sia per fare la zuppa, sia per condire, ma anche sul pane o per salsine. Cerco sempre di averlo a disposizione. Elemento prezioso per le mie ricette. Buono e fa bene.

Recensione utile? (0 )

icona

Giuseppe
Acquisto verificato

Piacevole e salutare scoperta

Non si può che dare 5 stelle a questo prodotto per me straordinario nel gusto e per le sue proprietà nutrizionali. Non lo conoscevo e adesso non c'è minestra o verdura che riesca a mangiare senza, ne basta anche poco per dare al piatto carattere e gusto evitando di mettere sale! Devo dire che inizialmente ha un gusto che richiede un po' di tempo al palato per abituarsi, a me ha lasciato perplesso ma dopo due o tre volte non se ne può fare quasi a meno. Dura anche molto il barattolo anche se il prezzo non è basso. Proverò anche quello di orzo per curiosità, anche se questo mi sembra già deciso come gusto.

Recensione utile? (0 )

icona

Angela
Acquisto verificato

Delicato e intenso.

Questo miso di riso ha un sapore delicato e intenso allo stesso tempo. Molto buono, non è forte e non coprire gli altri sapori, rimane delicato ma allo stesso tempo gustoso. Io lo utilizzo nelle zuppe, sia in una zuppa base di alghe kombu, zenzero tostato, carote e sedano (in inverno anche zucca), sia in una zuppa più ricca di verdure. Lo aggiungo sempre a fine cottura, non è pastorizzato e quindi è ricco di enzimi. Non va fatto bollire altrimenti si distruggono gli enzimi, utili per la digestione e per la flora intestinale. Il miso è ottimo per le sue proprietà benefiche e questo della finestra sul cielo ha anche un ottimo sapore, più delicato rispetto ad altri che ho provato. Sicuramente una buona abitudine iniziare i pasti con una piccola zuppa di miso. Buona la qualità prezzo. Non ne va molto, basta un cucchiaino per tazza.

Recensione utile? (0 )

icona

Elisabetta
Acquisto verificato

Buonissimo

Conoscevo le proprietà del myso ma non il sapore! Personalmente lo adoro! Ora le mie zuppette di verdure sono eccezionali!

Recensione utile? (0 )

icona

arianna
Acquisto verificato

Riso o orzo, ma sempre in frigo.

Lo uso praticamente tutti i giorni, insieme ad alghe wakame, per mantenere sano l'intestino, rinforzare il sistema immunitario, alcalinizzare il corpo, attenuare la fame in modo sano e rilassante nelle sere invernali. Qualche verdura (carote, porri, e bietole) alga wakame, faccio bollire qualche minuto in una tazza di acqua. Stempero un cucchiaino di miso in una tazza con un po' di brodo di cottura e poi aggiungo, faccio sobbollire (il miso non deve essere pastorizzato e quindi mai farlo bollire per non distruggere gli enzimi) e qualche goccia di zenzero ed fatto. Lo uso raramente anche per salse per verdure.

Recensione utile? (1 )

icona

giacomo
Acquisto verificato

Il miso per eccellenza

Lo uso tutti i giorni prima della cena, con zuppe calde, ricco di fermenti e buon sapore, consigliato

Recensione utile? (1 )

icona

domenica
Acquisto verificato

gustoso

trovo questo miso un ingrediente ideale per preparare le zuppe, dà un gusto imparagonabile

Recensione utile? (1 )

icona

LUIGINA
Acquisto verificato

Buono e sano

Molto utile come sostituto del dado specialmente nelle minestre e salse arrosto. Da utilizzare a freddo nn deve essere fatto cuocere. Aiuta ad andare in bagno con problemi di stipsi.

Recensione utile? (1 )

icona

lidia
Acquisto verificato

Ottimo

È buonissimo, lo uso sempre al posto di sale e dadi nelle minestre.

Recensione utile? (1 )

icona

Marialaura
Acquisto verificato

Buon prodotto

Da usare in modiche quantità per non risultare prevalente rispetto agli altri sapori della pietanza.

Recensione utile? (1 )

icona

giulia
Acquisto verificato

Sapore e valore...

Ottimo miso dal sapore delicato, lo uso nelle zuppe o per arricchire di sapore vari piatti, non bisogna farlo cuocere per non perdere le proprietà...

Recensione utile? (1 )

icona

Aristarco
Acquisto verificato

Squisito ed economico!

La sera bevo sempre una minestra di miso e devo dire che questo prodotto che ho acquistato per la prima volta è davvero buono sia per il gusto che per la consistenza ed incredibilmente più conveniente (100gr in più) di quello della Danival prodotto in Francia venduto ad un prezzo pressoché identico.

Recensione utile? (1 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste