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- Certificato Agricoltura Biologica - ICEA
- Controllo Biologico - CCPB
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Con Olio Extravergine d'Oliva
In questa caratteristica troverai i prodotti alimentari che utilizzano l'olio extravergine d'oliva come grasso in ricetta.
L'olio extravergine d'oliva è alla base della dieta mediterranea e contiene tantissime sostanze benefiche e pochi grassi rispetto ai suoi corrispettivi animali (come ad esempio il burro).
Viene estratto dalle olive attraverso lo schiacciamento dei frutti effettuato ad una temperatura di -27° C (chiamata per questo "spremitura a freddo") che consente di mantenere intatte tutte le sue caratteristiche e di non utilizzare sostanze chimiche durante il processo.
Ecco alcune delle sue principali caratteristiche:
- contiene una grande quantità di polifenoli, sostanze antiossidanti che aiutano l'organismo a ritardare il processo di invecchiamento e che hanno grandi proprietà antinfiammatorie;
- contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue;
- contiene una molecola antinfiammatoria detta olecantale, che ha effetti simili all'ibuprofene contenente nei medicinali antinfiammatori più comuni;
- grazie alla vitamina E, contribuisce allo sviluppo e alla salute delle ossa.
Avena Cakes - Crackers di Avena Bio
Con olio extravergine d'oliva
Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 5 pratiche monoporzioni - 250 g
Opzioni:
Fette Biscottate Integrali Bio con Olio d'Oliva
Senza zuccheri aggiunti
Fette Biscottate Integrali con Semi di Lino
Con olio extravergine d'oliva
Sapone Vegetale di Aleppo con Olio di Alloro
Sapone fatto a mano
Frollini Mela e Carota - Stella&Stello
Biscotti vegani con farina di frumento e olio extravergine d'oliva
Fette Biscottate Multicereali Biologiche
Con Olio Extra Vergine di Oliva e Semi di lino - Senza zuccheri aggiunti
Piadina ai Grani Antichi
Solo con olio extra vergine di oliva
Produttore: Baule Volante
Confezione: 240g
(3 x 80g circa)
Pane Bauletto con Farro Monococco Integrale
Fonte di Fibre con olio extravergine d'oliva
Produttore: Sottolestelle
Confezione: 400 g