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Con Olio Extravergine d'Oliva
In questa caratteristica troverai i prodotti alimentari che utilizzano l'olio extravergine d'oliva come grasso in ricetta.
L'olio extravergine d'oliva è alla base della dieta mediterranea e contiene tantissime sostanze benefiche e pochi grassi rispetto ai suoi corrispettivi animali (come ad esempio il burro).
Viene estratto dalle olive attraverso lo schiacciamento dei frutti effettuato ad una temperatura di -27° C (chiamata per questo "spremitura a freddo") che consente di mantenere intatte tutte le sue caratteristiche e di non utilizzare sostanze chimiche durante il processo.
Ecco alcune delle sue principali caratteristiche:
- contiene una grande quantità di polifenoli, sostanze antiossidanti che aiutano l'organismo a ritardare il processo di invecchiamento e che hanno grandi proprietà antinfiammatorie;
- contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue;
- contiene una molecola antinfiammatoria detta olecantale, che ha effetti simili all'ibuprofene contenente nei medicinali antinfiammatori più comuni;
- grazie alla vitamina E, contribuisce allo sviluppo e alla salute delle ossa.
Bio Taralli Mix Legumi - Ceci, Fagioli e Lenticchie
Taralli senza glutine
Grissini di Farro Bio
Con farina di farro, con olio extravergine d'oliva
Crackers Salati in Superficie Bio
Con olio extravergine d'oliva 10%
Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione:
250 g (8 confezioni da 31,25 g)
Semplicibi - Mix Giallo
Mix di Cereali e Legumi: Riso tondo integrale, lenticchie verdi, avena decorticata e ceci
Grissini con Fungo Shiitake e Farina di Farro Integrale - I Grissini del Benessere Bio
L’unico grissino fonte naturale di VITAMINA D!
Bongrì Semintegrali - Grissini senza Lievito con Farina Tipo 2
Grissini artigianali biologici super fragranti.
Piadina ai Grani Antichi
Solo con olio extra vergine di oliva
Produttore: Baule Volante
Confezione:
240g
(3 x 80g circa)