Data di acquisto: 17/11/2025
Sugo biologico molto semplice con un gusto fesco e genuino e, importantissimo, non è dolciastro, non ha zucchero aggiunto. E' pastorizzato a 90° ma comunque lo scaldo in padella prima di condire pasta o gnocchi, sufficiente per due porzioni medio piccole di pasta. Molto buono anche allungato con un po' di acqua o un filo di olio per cuocere in padella uova, fiordilatte o provola. Lo tengo in dispensa per quei giorni in cui non ho tempo per cucinare e un condimento semplice mi agevola nella preparazione veloce di un pasto comunque saporito.