Farina di Ceci Bio Italiana

Ho già acquistato alte farine di ceci da Macrolibrarsi, mi piace alternare i produttori per far lavorare tutti e per assaggiare prodotti diversi. Questa farina ha la virtù di avere un gusto delicato...quasi "cremoso", difficile da descrivere....e quindi si adatta bene anche nelle preparazioni in cui deve fare il braccio destro di altri sapori senza diventarne la protagonista. Interessante.

Primi esperimenti con la farina di ceci e mi sono trovata benissimo. La utilizzo per la preparazione di gnocchi, hamburger o farinate. Le prime volte il sapore può sembrare "strano" ma la qualità è ottima e il nutrimento ne guadagna! Mescolatela a verdure e spezie che preferite, provare per credere!

x ottime farinate

Una farina di ceci diversa dal solito. Non uso questa farina molto spesso ma prima di questo acquisto l'avevo presa solo al supermercato. Non so da cosa dipenda nello specifico ma la differenza è netta. Ne è venuta fuori una cecina molto saporita, più buona del solito. Una bella scoperta!

Questa è la farina di ceci che preferisco. La farina di ceci ha un sapore abbastanza forte in genere, invece con questo prodotto ho trovato una certa delicatezza che me lo fa preferire. La ricetta che faccio più spesso con questa farina sono le "cotolette": pochi ingredienti per un risultato velocissimo e molto buono.

Da amante dei ceci ho voluto provare questa farina per cambiare e sono rimasta molto soddisfatta. L'ho usata per rendere cremosi minestroni di verdura e zuppe di legumi, per fare la farinata e la polenta di ceci, la frittata al posto delle uova...il gusto è ottimo, la farina è fine, profumata e gustosa. per me che la uso spesso il formato da 1 kg è molto comodo, la ricomprerò sicuramente.

L'ho scelto per la provenienza italiana dei ceci ma devo dire che l'ho molto apprezzato anche per la riuscita delle preparazioni. La uso spesso per preparare la farinata di ceci e tra tutte le farine provate fino ad ora questa è decisamente la migliore, non lascia grumi cuoce in maniera uniforme ed il gusto è davvero ottimo!

Molto più gustosa rispetto alle altre che prendevo di solito. Il rapporto qualità-quantità/prezzo sarà molto difficile da battere.

Ho acquistato per la prima volta questa farina e dopo aver preparato le cotolette di ceci ne sono rimasta davvero soddisfatta dal sapore buono ed autentico della farina di ceci. Sicuramente la ricomprerò in quanto è una delle migliori farine di ceci che abbia mai provato ed è di ottima qualità.

ottima farina, la uso per farmi tante sane ricette, il pacco è bello grande e mi permette di non dover ricomprare sempre questa farina, ma di averne sempre una buona scorta. I prodotti che ho cucinato usandola sono venuti buoni, con sapore e consistenza che desideravo. Consigliata

prodotto che non può mancare nella dispensa vegetale. ottima qualità, prodotto biologico e italiano. Ottima base per creare delle cotolette vegetali, burger o la intramontabile farinata.

Questa farina la uso per fare pane e creker e’ ottima già testata più volte

La ricompro sempre, per farinate, frittate, addensante nei composti. Ha diversi usi in cucina edè molto gustosa. Il prezzo è il migliore al kg rispetto agli altri prodotti. Consigliata

Farina di ceci acquistata diverse volte ormai.mi piace il sapore ,ne ho provato altre ma' questa è più fine e non fa grumi.

Non saprei paragonarla ad altre farine di ceci, ma questa, nella confezione di plastica, permette di conservarla meglio dall'umidità.

Adoro anche questa farina di ceci soprattutto per l'ottimo rapporto qualità quantità e prezzo. Utilizzo molto la farina di ceci e questa da 1 kg mi è perfetta per preparare diversi piatti...

Farina molto buona e gustosa. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Arrivata integra e velocemente. Adatta per diversi tipi di impasto salati ( dalla farinata alle Chips). Consiglio vivamente.

Adoro questa farina di ceci! La utilizzo per fare delle buonissime crepes da accompagnare ad hummus fatto in casa, una goduria!!

Questa farina di ceci è molto buona, si sente che i ceci sono di ottima qualità. Con questa farina si possono fare anche frittate.

La prima farina di ceci che mi ha permesso di realizzare una deliziosissima farinata!!